今回のお取り寄せは、こちらの「味噌つけめん」を頂きます。
スープパックの封を開けると、なにやら独特の臭いが広がって来ます．．．
魚介系の臭いと赤味噌系の臭いが、混ざった臭いだと思いますが、
なにやら微妙な臭いです．．．
麺をざるに開け、揉み洗いをして器に移します。
麺は中太麺で、四角い断面で若干ウェーブが掛かっています。

先ずは麺だけをチュルリィ～っと．．．
中々旨いですねぇ～

次はつけダレのみを．．．
ん～ ．．．
独特のオイニーが厳しいですねぇ～
．．．赤味噌ベースの合わせでしょうね．．．

それでは、麺を投入します。
パックンチョ．．．
ほぉ ～ 中々いけますねぇ～
独特のオイニーからは想像できない美味しさです。
このつけダレだったら、極太麺でもいけるんじゃないだろうか？
極太麺好きなもので．．．

キューブ状のチャーシューとメンマ等が入っていますねぇ～

薬味として、フライドガーリックや生ニンがあれば、また良いんじゃないかと思います。
あっ、生姜も欲しいかなっ．．．


独特の臭いだけれど、中々の味

ごちそうさまでした．．．