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願ってもない富山遠征の実現。こちらに来ないわけにはいきません(^-^)以前京都で麺家いろは 京都駅ビル店の一杯をいただきましたが、大喜はまた趣が違うとのこと。非常に楽しみです。土曜日の14:00頃訪問。先客は４名、後客は３名。店内は結構席数がありますね。お冷やは店員が出してくれ、おかわりはセルフ。口頭にて注文後４分程で提供されました♪麺は醤油ラーメンにしては若干太め。硬め指定のおかげで食感は良いです(^-^)スープは聞いていたとおりかなりの濃さ(^_^;)好き嫌いがハッキリわかれそうですが私は好きです♪具はチャーシュー、メンマ、ねぎ。チャーシューはデフォでも結構な量(^-^)メンマもかなり濃いめの味付けです♪ねぎはこの一杯にあっては貴重な清涼感を演出しています。大量にかかった胡椒が全体をぐっと引き締めます♪ごはんを頼む人が多いのも分かります。とても合いますね(^-^)機会があれば他の大喜にもぜひ行ってみたいと思います♪ごちそうさまでした！
おっ！ 富山ブラック！ 来ましたねぇ～ 大喜 根塚店だけが、本当の大喜だと言う話もありますが、 所謂、おかずラーメンとしては、その他の大喜も十分に そのＤＮＡは受け継がれていると思います！ また、行きたいですねぇ～ ウラヤマシス！ｗ
あかいら！さん、コメントありがとうございます！ 大喜 根塚店の説は初めて聞きました(^^;) もし２次試験に進めたら再び富山へＧＯ！なので、その際に食べてきたいと思います♪(^-^)
城人
のぼった
一日三食ラーメン
夜叉丸
№61
MAKEJI(味薄めで)
80点
77点
79点
77点
78点
以前京都で麺家いろは 京都駅ビル店の一杯をいただきましたが、大喜はまた趣が違うとのこと。非常に楽しみです。
土曜日の14:00頃訪問。先客は４名、後客は３名。
店内は結構席数がありますね。お冷やは店員が出してくれ、おかわりはセルフ。
口頭にて注文後４分程で提供されました♪
麺は醤油ラーメンにしては若干太め。硬め指定のおかげで食感は良いです(^-^)
スープは聞いていたとおりかなりの濃さ(^_^;)
好き嫌いがハッキリわかれそうですが私は好きです♪
具はチャーシュー、メンマ、ねぎ。
チャーシューはデフォでも結構な量(^-^)
メンマもかなり濃いめの味付けです♪
ねぎはこの一杯にあっては貴重な清涼感を演出しています。
大量にかかった胡椒が全体をぐっと引き締めます♪
ごはんを頼む人が多いのも分かります。とても合いますね(^-^)
機会があれば他の大喜にもぜひ行ってみたいと思います♪
ごちそうさまでした！