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12月26日16時20分頃帰りの空港待ち時間に寄りました今回ガイド付きの旅行でして、そのガイドさんが函館の人だったので空港のラーメンも函館ラーメンのあじさいを勧められ空港の“ラーメン道場”の中から、言いなりにあじさいを選択店のおすすめ、味彩塩ラーメンを注文しました出てきたラーメンは、澄んだスープにチャーシューが4枚も乗っていて、750円空港とは思えないような安い値段でした。4枚もデフォで入っているチャーシューは、バラ肉ちょっと硬めですが、しっかり美味しい味がついていて口に合います。メンマも普通にいい味です麺は細いですが、かためにゆでられていて、するする入って行き、そこそこ。澄んだスープには、きざみネギと水菜がけっこう入っていてネギと水菜の味ばかりが目立つ感じ油もダシも薄くて、旅行の食べ歩きで満腹気味の今回はいいですがかなり物足りないスッキリまろやかスープで食後には化学調味料の後味も残りました良い所もあれば、口に合わないところもあり点数は迷いました
12月26日16時20分頃
帰りの空港待ち時間に寄りました
今回ガイド付きの旅行でして、そのガイドさんが函館の人だったので
空港のラーメンも函館ラーメンのあじさいを勧められ
空港の“ラーメン道場”の中から、言いなりにあじさいを選択
店のおすすめ、味彩塩ラーメンを注文しました
出てきたラーメンは、澄んだスープにチャーシューが4枚も乗っていて、750円
空港とは思えないような安い値段でした。
4枚もデフォで入っているチャーシューは、
バラ肉ちょっと硬めですが、しっかり美味しい味がついていて口に合います。
メンマも普通にいい味です
麺は細いですが、かためにゆでられていて、
するする入って行き、そこそこ。
澄んだスープには、きざみネギと水菜がけっこう入っていて
ネギと水菜の味ばかりが目立つ感じ
油もダシも薄くて、旅行の食べ歩きで満腹気味の今回はいいですが
かなり物足りないスッキリまろやかスープで
食後には化学調味料の後味も残りました
良い所もあれば、口に合わないところもあり
点数は迷いました