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7月10日(土)14:15分頃 妻と初訪問。

あかいらさんの店舗コメントを見て、行ってきました。
この場を借りて御礼申し上げます。

先客 店内満席。   後客 常に満席。  外待ちも常時5~6人。
カウンター着席まで、約20分。
着席後間もなく、女性店員よりチャリティBOXを差し出され100円を投入。
それから待つ事約6分で着丼!

まずは麺を1本。香り少なめですが、ツルモチです~
太麺のストレートタイプで麺量は210gとの事。つけダレには絡みにくそうです。

つけダレは塩分濃度は程よく粘度低めのシャバ系です。
魚介先行型で、動物系追従タイプですかね。
ザラツキも無くバランスの取れた美味しいつけダレですが、麺との絡みが悪い所が残念で仕方ありませんw 

具はチャーシュー1枚・メンマ・ナルト・海苔1枚・刻みネギ・刻み柚子。
チャーシューは美味しい部類ですが、普通にも近い感じです。
メンマはシコふにゃで味付けはまずまずかな?その他は普通に機能してます。

あっ!という間に完食。
スープ割りをお願いし、刻みネギが小スプーン1杯追加され美味しく完飲。

普通に美味しいつけ麺です。それ以上もそれ以下もありません。
しかし、お店(店主)のお客様や社会に対する思いに敬服いたします。

総評  80点。  接客 +1点。 (あくまで通常営業としての採点です)

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

毎度~

ええ試みやね~
守銭奴のあいつやあいつも見習ってほしいわ~www

アカンな~同好会 | 2010年7月11日 22:35

こんばんわ!
僕“シャバ系”って興味無いんですけど
ココは違って興味深々なんすよねー
宿題DM登録、追撃しますねー

FUMiRO | 2010年7月12日 00:07

スイちゃんさん 毎度~。

お味はごく普通でしたが、年に1回やってるそうです。
心構えが素晴らしいです。
自分も見習いたいと思いました。
最近、まったく逆方向のお店が続いたんでww


二三郎さん 毎度~。

追撃レポお待ちしてます~
お味は好みからハズレてるかもしれませんが、接客良かったですよ~
チャリティ終わったばかりだから、空いてるかも?

富士山 | 2010年7月12日 09:51

おおおっ! ¥100チャリティー行かれたんですね!

でも、思いのほか、混乱していないみたいで。
まぁ、麺恋処 いそじさんは、何につけオペレーション良いですかねぇ~

何より、自分のレポートを見て行って頂けたことに
RDBレポータ冥利につきますw

こちらこそ、ありがとうございます!

あかいら! | 2010年7月17日 11:26

おおおっ! ¥100チャリティー行かれたんですね!

でも、思いのほか、混乱していないみたいで。
まぁ、麺恋処 いそじさんは、何につけオペレーション良いですかねぇ~

何より、自分のレポートを見て行って頂けたことに
RDBレポータ冥利につきますw

こちらこそ、ありがとうございます!

あかいら! | 2010年7月17日 11:26

あかいら!さん 毎度~。

お味は今となっては普通っぽいですが、バランス型の美味しいつけ麺でした。
しかし、店主やお店の方の思いや気持ちには大満足です。
あかいら!さんのコメントで徳をさせていただきました。
これからもよろしくお願いします。

富士山 | 2010年7月17日 23:24