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文蔵の新店へ。メニューはいろいろとあったが、ラストはサッパリで。女性店主？が全行程ほぼ作っており、湯切りも豪快。程なくし提供。どんぶりも冷やされており清涼感倍増紅ショウガ、和がらしと冷やし中華のようなトッピング早速マゼマゼ～。麺はしっかりと水で〆られてｳﾏｰジュレはよかったけど、なんだか冷やし中華そのもので残念。豚の脂身も冷えると・・・
八雲
mona2
チャーチル・クロコダイル
なは
研オナコ
女性店主？が全行程ほぼ作っており、湯切りも豪快。
程なくし提供。どんぶりも冷やされており清涼感倍増
紅ショウガ、和がらしと冷やし中華のようなトッピング
早速マゼマゼ～。麺はしっかりと水で〆られてｳﾏｰ
ジュレはよかったけど、なんだか冷やし中華そのもので残念。
豚の脂身も冷えると・・・