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(手記より)TETSU夜営業と言うことで訪問。鶏ベース×魚介ベースと言うことではあるが、昼との比較も出来ず単独で。つけ汁の馬q見は特にガツンとくる感じがなく少々の丸みと甘みが先立ってしまい、最後には？？？でした。また、つけ汁が半分を過ぎてから薄まってしまい折角のつけ麺がまずく感じた一品になってしまいました。次回は煮干そばを頂きます。ご馳走様でした。
まるゆ
アンプリティアー
おゆ
八雲
PMC
かづおちゃん
(手記より)
TETSU夜営業と言うことで訪問。
鶏ベース×魚介ベースと言うことではあるが、
昼との比較も出来ず単独で。
つけ汁の馬q見は特にガツンとくる感じがなく
少々の丸みと甘みが先立ってしまい、最後には？？？でした。
また、つけ汁が半分を過ぎてから薄まってしまい
折角のつけ麺がまずく感じた一品になってしまいました。
次回は煮干そばを頂きます。
ご馳走様でした。