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すごく久しぶりだが、二郎風を求めて来店。食券を受ける若いオネーチャンが外国系おばちゃんになっていたが、それ以外は50円値上げしたぐらいか。昼時はやっぱり並ぶが、仕方が無いでしょう。新しいメニューとして豚入り汁なしというのがあったが、ここは初心貫徹で普通のラーメンを。デフォのラーメンは私的にはベストだと思う細麺と野菜普通でオーダー。やっぱ美味い。乳化したスープに、プリプリの麺、野菜の量もこれがベスト。野菜多目は捨てがたいのだが、普通だと野菜と麺を同時に食べられる黄金比率の量なんだな。麺の量も程よいし、豚もホロホロ、野菜は適度なシャキシャキ感ですべてにおいてバランスがよくいうことなし。少なくても私が知っている二郎よりは美味いと思う。
嵐丸
tkm
pvs aka duff
絹ごし木綿
中和田天神
ペンギン軍曹
すごく久しぶりだが、二郎風を求めて来店。食券を受ける若いオネーチャンが外国系おばちゃんになっていたが、それ以外は50円値上げしたぐらいか。
昼時はやっぱり並ぶが、仕方が無いでしょう。新しいメニューとして豚入り汁なしというのがあったが、ここは初心貫徹で普通のラーメンを。
デフォのラーメンは私的にはベストだと思う細麺と野菜普通でオーダー。
やっぱ美味い。乳化したスープに、プリプリの麺、野菜の量もこれがベスト。
野菜多目は捨てがたいのだが、普通だと野菜と麺を同時に食べられる黄金比率の量なんだな。麺の量も程よいし、豚もホロホロ、野菜は適度なシャキシャキ感ですべてにおいてバランスがよくいうことなし。
少なくても私が知っている二郎よりは美味いと思う。