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7月18日 隣の二郎さんに待ちがでていた為、こちらを選択しました 17:10で半分ほどの入りでした麺・(私の前のお客さんはゆで置きでした。)中細麺はほとんど噛まずに飲み込める感じは好きです。つけ汁・うまく調味料を使っていると思います、それなりに仕上げていると思います。具・チャーシューはそれなりの味、ただしメンマはかなり疑問です。いつもこの程度の味で安定していればまずまず満足です。数量限定ながら、広島風つけめん(?)の限定が提供されているようでした。
7月18日 隣の二郎さんに待ちがでていた為、こちらを選択しました 17:10で半分ほどの入りでした
麺・(私の前のお客さんはゆで置きでした。)中細麺はほとんど噛まずに飲み込める感じは好きです。
つけ汁・うまく調味料を使っていると思います、それなりに仕上げていると思います。
具・チャーシューはそれなりの味、ただしメンマはかなり疑問です。
いつもこの程度の味で安定していればまずまず満足です。
数量限定ながら、広島風つけめん(?)の限定が提供されているようでした。