この日は久しぶりに自宅に比較的近い天下一品へ訪問しました。2ヶ月程前に天下一品 総本店を訪れて以来になります。夜8:00前に訪問するとテーブル席は家族連れで賑わっており待ちも発生していましたが、カウンターはすぐに座れました。こちらは無料でキムチやもやし、それにデザートの杏仁豆腐も食べ放題でした。また、定食の種類が相当豊富です。目にとまった期間限定の表記を注文。他に、ソーキラーメンというものもありました。

少し待って出てきたラーメンは、見た目からかなり唐辛子が投入されていることがわかります。味わうとスープはこってりとあっさりの中間のスープがベースとなっており、鶏ガラ醤油にこってりの独特の風味がプラスされ、さらに唐辛子の辛さが合わさってなかなかジャンキーな味わいになっています。辛さは結構強めでした。麺は中ストレート麺で天一でよく感じるカンスイ臭はなく、悪くないと思います。チャーシューは中ぶりのもの1枚で、こちらもスカスカでなく良かった。他、ネギ、メンマのトッピングです。

こちら、期待していた以上に美味しい一杯でした。レギュラーメニューにしてほしいくらいです。また、サービス、味共になかなか良い天一だと思います。ごちそうさんでした。