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川越街道池袋方面沿い。このお店の近所に住んでいる友人から，ラーメン屋ができたよ，と聞いたので，光ヶ丘へ行く道すがら訪問。シックでお洒落チックな店内。正面にあるデジタル時計は時間を長く感じさせるので，待ち時間にうるさいお客さんのイライラ度を高める気がします。スープは，ある意味，現代スタンダードな濃厚豚骨魚介で，やや粘度有り。これ系は久しぶりに食べました。麺はなかなか美味しいです。ブロックチャーシューはホロホロ系味濃いめ。メンマは普通。味玉は，独特の味付けで，味玉点数80点。ちょっとスープがくどい感じがします。逃げ場が無く，飽きやすくなってしまうので，玉ねぎトッピングがあればな，と思いました。ごちそうさまでした。
団和凸凹
nobさん
わためん
マムート
tuna
☠秋☠
![[限定]塩(つけ麺に変更)](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/07/12/fVijpsKq17wh4seNUCXKdpSaMojlYOuC.jpg)
川越街道池袋方面沿い。
このお店の近所に住んでいる友人から，ラーメン屋ができたよ，と聞いたので，光ヶ丘へ行く道すがら訪問。シックでお洒落チックな店内。正面にあるデジタル時計は時間を長く感じさせるので，待ち時間にうるさいお客さんのイライラ度を高める気がします。
スープは，ある意味，現代スタンダードな濃厚豚骨魚介で，やや粘度有り。これ系は久しぶりに食べました。
麺はなかなか美味しいです。ブロックチャーシューはホロホロ系味濃いめ。メンマは普通。味玉は，独特の味付けで，味玉点数80点。
ちょっとスープがくどい感じがします。逃げ場が無く，飽きやすくなってしまうので，玉ねぎトッピングがあればな，と思いました。
ごちそうさまでした。