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「冷やしざるらーめん」@味噌蔵らーめん まるしゅうの写真超絶的に熱い今日この頃いかがお過ごしですか?

私は暑さに弱いのでヘロヘロです...

こんな日は食欲も停滞気味ですねぇ~

あっさりと、「そうめん」かっ?
それとも、ズルバァバァ~ っと蕎麦でもすするかっ?

ぅん ~~~???

あっ、そうだぁっ!

「冷やしざるらーめん」があるじゃないですかぁ~ ...くぅ~わざとらしいぃ~...

とっ、言う事で「まるしゅう」に行って来ました。

超熱いので、並びが多かったら、諦めようと思いつつ到着です。

おっ、一組のカップルのみ並んでいます...
OKですねぇ~

7,8分位で店内へ入れました。

おっ、前回に続き「大将」が鍋を振るっています、
サポートは、見知らぬ女の子です...カワユイです!
学芸大の学生さんかな...

名前を聞いてみました...
「ともか」ちゃんと言います、学芸大の学生ではないと言う事です。
6月に入ったばかりと言う事で...ん~~~ん 初々しいなぁ~
こりゃ堪らん、堪りまセヴンですねぇ~
このままウルトラへヴンへ連れてって欲しいです...
なに訳の判らん事言ってるんだ...反省......

早々にオーダー

座った席は「大将」の目の前、「大将」が一言二言話しかけてきました...
「大将」曰く、「冷やしざるらーめん」が好評だそうで、良い感じにオーダーが入るそうです。

この夏は、「冷やしざるらーめん」と「超極太つけめん祭り」とで乗り切ると言っていました...

つけめんねぇ~...
お願いだから、「正油つけめん」以外もブラッシュアップしてくれないかなぁ~

とっ言う事で完成しましたぁ~

それでは、パックンチョ...
ぅん~ キンキンに冷えた三河屋製麺所の太麺が旨い!
良い歯応え...
つけダレもキンキンに冷えていて、あっさりしていて、
猛暑で食欲の落ちている時には持って来い!

おろし生姜が爽やかさを倍増させますねぇ~

これに、カボス何かが添えられていたら、こりゃまた良いんじゃないかと思ってしまいました。

最後のスープ割がまた堪えられない!!!
おろし生姜が良いアクセントになっていて...三ツ星です!

最後に、麺について思った事なんだけれど、良い感じに硬めで茹で上がっていて、旨いんだけれど、
年配の方だと、噛むのに苦労するんじゃないかなぁ~
とっ、「大将」に話しておきました...

まあ、「超極太つけめんシリーズ」もそうなんだけれどねっ。
特に、感じてしまったんだよねぇ~ ...

あっ、そうそう、今回ちょっと感じたんだけれど、つけダレが、
もっと鰹節が利いていたら良いんじゃないかなぁ~ とっ、ふと思ってしまいました...

激熱い猛暑日にはうってつけですねぇ~

あぁ~~~旨かった!!!



ごちそうさまでした ♪♪♪ ☆ ☆ ☆

      

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