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日曜日13時過ぎに半年振りに訪問。先客4名。初めて見る方が調理を担当しており、店主は指導とホールを担当していた。 店内は暑い。扉が開いたままで3台あるエアコンは、すべて止まっていた。自転車での訪問だったので、この時点で汗が止まらない。嫌な予感。 それほど待たずにトッピングを聞かれ提供される。 前回と同じくスープがぬるい。太めの麺の茹で加減は硬め。大盛でもそれほど多くない。スープは甘めのとんこつ醤油。野菜増しは軽い山が出来ている。冷え気味で若干クタっているのが残念。食べ終る頃にはハンカチ一枚ビチャビチャになった。エアコンなしは拷問だった。味わうどころではなかった。エアコンは壊れているのか省エネなのか？涼しくなるまで再訪はないだろう。
シブ太
油濃いめ
ラーメン大好き１日３食
ミヤーン
nobさん
早稲田大学ラーメン部
日曜日13時過ぎに半年振りに訪問。先客4名。
初めて見る方が調理を担当しており、店主は指導とホールを担当していた。
店内は暑い。扉が開いたままで3台あるエアコンは、すべて止まっていた。
自転車での訪問だったので、この時点で汗が止まらない。嫌な予感。
それほど待たずにトッピングを聞かれ提供される。
前回と同じくスープがぬるい。
太めの麺の茹で加減は硬め。大盛でもそれほど多くない。
スープは甘めのとんこつ醤油。
野菜増しは軽い山が出来ている。冷え気味で若干クタっているのが残念。
食べ終る頃にはハンカチ一枚ビチャビチャになった。
エアコンなしは拷問だった。味わうどころではなかった。
エアコンは壊れているのか省エネなのか？
涼しくなるまで再訪はないだろう。