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赤羽駅前で、この店だけ時代が違う趣。以前は何の店だったのか？中を覗き、販売機の場所を右端に確認し右端のガラス戸より入店。食券を購入し店を出て、再度別のガラス戸より入店。麺は細ストレート。見た目は博多麺だが、食べると食感は似ているが小麦味がする。また、博多麺のように麺が延びない。具は小間ネギのみ。シンプル。 スープが美味しい。ダシは煮干。濃いが塩辛いわけでもない。久し振りにスープを完飲した。
シブ太
AK-44
ぜにがた
Rasty
りるは
けＮぢ
赤羽駅前で、この店だけ時代が違う趣。以前は何の店だったのか？
中を覗き、販売機の場所を右端に確認し右端のガラス戸より入店。食券を購入し
店を出て、再度別のガラス戸より入店。
麺は細ストレート。見た目は博多麺だが、食べると食感は似ているが小麦味がする。
また、博多麺のように麺が延びない。
具は小間ネギのみ。シンプル。
スープが美味しい。ダシは煮干。濃いが塩辛いわけでもない。
久し振りにスープを完飲した。