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7月20日(火)夜訪問。新メニューの汁無しは限定20食/日、ミニ以外のラーメンに100円追加で注文できる。見た目は関内の汁無し風。麺の上に具材のモヤシ、キャベツ、ブタ、揚げ玉ねぎ、卵黄が置かれ、さらに黒胡椒が散らしてある。麺は通常のラーメンと同じ太麺。タレは甘みが強い醤油。味はすき焼きのタレに近い。見た目は関内風だが、タレが異なるため全くの別物になっている。好みの味付けではあるのだが、甘く濃い味付けに食事中に飽きてしまった。次回は別途生卵を購入しすき焼き風にするか、チーズを購入するかして途中で味変させたい。卓上にお酢があれば嬉しいが、これにはお店側の対応が必要になるため、期待せずに待ちたい。
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わた
ぴーえむ
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AYYE
奄ジロ
7月20日(火)夜訪問。
新メニューの汁無しは限定20食/日、ミニ以外のラーメンに100円追加で注文できる。
見た目は関内の汁無し風。麺の上に具材のモヤシ、キャベツ、ブタ、揚げ玉ねぎ、卵黄が置かれ、
さらに黒胡椒が散らしてある。
麺は通常のラーメンと同じ太麺。
タレは甘みが強い醤油。味はすき焼きのタレに近い。
見た目は関内風だが、タレが異なるため全くの別物になっている。
好みの味付けではあるのだが、甘く濃い味付けに食事中に飽きてしまった。
次回は別途生卵を購入しすき焼き風にするか、チーズを購入するかして途中で味変させたい。
卓上にお酢があれば嬉しいが、これにはお店側の対応が必要になるため、期待せずに待ちたい。