こんばんわ～。中華系攻めてますね＾＾

マーボー麺は旨味がしっかり入った熱々の餡が鍵かと思っています。
暑い日こそ、つけ麺などの冷たいものではなく、こういうのをいただいて午後の英気を養うべきだと思いますね～。

土建屋＠まさ | 2010年7月25日 19:12

どうもです～。

早々に行かれたんですね、流石地元の☆スタ～！
マーボーは完全に美味･･･。

麻婆の量が少ないのか寄ってしまったのか、貴殿が麺を見せる為に寄せてもらったのか･･･
マーボーが美味いからこそ気になってしまいます　笑

＞こちらの店主は････
⇒ワタクシも最近知ったばかりです。
　余計、中華系を制覇したくなりましたわ～！

茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年7月25日 20:31

こんばんは。

料理の鉄人、陳建一氏と兄弟弟子が店主さんのお店で、
暑いこの時期にピリ辛スープの此方のメニューで熱さを吹き飛ばす作戦、
好いですね。
其れも完食との事。暑い時期に体が熱くなるラー美味しいですね。

またぞう | 2010年7月25日 23:30

こんばんは！

最近は地元再発見なんですね。私も土浦市内をもっとアピールしなくちゃ！
という境地に至るまでにはもう少し食べ歩きの修行が必要です。
将来はぜひやりたいですね。
先輩，ついていきます！

Ra.Ibasen | 2010年7月25日 23:46

こちらはどんぐりさんと茨城さんが通いつめているので
きっと旨いんだろうなぁと思いながらいつも見てます。
あんかけ系は苦手な私でも麻婆ならイケそうです。

スーパーくいしん坊 | 2010年7月26日 06:35

おっ～と、マーボーラーですね～www
茨城さんが色々と仕掛けてくれましたからね～こちらはw
ただ当初は汁なしマーボーを食べようと思っていましたが
こうしてまたラーマーボーがレポされるとこっちを
食いたくなってきたww
陳建一・・知らないですが・・・名店なんですね～
インプットしておきますw
まぁ、８月に突撃予定なので、どっちを食うかそれまでに
死ぬほど迷いたいと思います。
あっ!!そういえば、カレーもあったんですよね～
うーーん、困ったぞw

右京 | 2010年7月26日 19:53

毎度です～＾＾

いあ～私もそろそろマーボ麺の温OnThe系を攻めようと思うんですよ～。
でもやはり初期から汚しも申し訳なく思いチャースー麺から出汁見てなんてやってたのですが・・・

近くならいいんですけど遠くでこれ系あったらいきなりでも頑張ろうかなあ。
広東系とマーボなら比較対照結構ありますしね～＾＾

あずさ | 2010年7月27日 01:23

＞土建屋＠まささん
こんにちは。
これ、麻婆豆腐が美味いですよ。
暑い日は中華系を攻めるのが好きですｗ

＞茨城ラーメン発展願い人（休止）さん
こんにちは。
たまたま寄ったような…。
もう少し麻婆豆腐が欲しいような気がしますが、満足な味でした！

＞またぞうさん
こんにちは。
暑い日にはこういう一杯の方が元気が出ますね！
ここは値段・味のバランスが好きです！

＞Ra.Ibasenさん
こんにちは。
やはり、地元を愛するなら地元のお店の採点って大事だと思いますよ。
有名店は誰でも紹介できますが、地元のお店は地元の人が紹介するのが筋ですｗ

＞スーパーくいしん坊さん
こんにちは。
たまたま、2人だけにｗ
まぁ、ユーザーが少ない茨城県ですから…。
こういうお店を紹介するのも楽しみ…それがRDBだと思ってます。

＞右京さん
こんにちは。
料理の鉄人、知りません？！
昔TVでやってた番組のことで…。
あっ、何を食べるか迷うなら…カレーでお願いします。
茨城のカレー、都内レベルもあるし、そうでないものある…そういうのをこの地域の人に知って欲しいんです。

＞あずささん
こんにちは。
茨城には麻婆豆腐のラーメンってポピュラーですよ。
特にひたちなか市の某2店舗なら、”冷やし”の食べ比べが出来ます。
中華系のメニューを食べる楽しみ、紹介する楽しみは引退した方も良くやってました。
こういうメニューは誰でも食べるので、紹介する意味はありますよ！

どんぐり | 2010年7月31日 17:49