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「醤油ラーメン」@なご家の写真2010年7月21日
名古屋出張のついでに駅でランチ。夜は手羽先の予定なのでこのタイミングで食べておかねば(笑)
しっかり油の張った醤油スープ。鶏の甘味は出ているがボヤけた感じが少し残念。
麺はぷちっという歯応えの中細麺。風味の弱いタイプで私の好みではないが、このスープとのバランスは良いかも。
大きめのチャーシューは薄味で普通においしいかな。メンマはザクッとした歯応えが美味しい。
支那そば屋系の鶏ラーメン。次は違うところに行くかな??

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