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「雲丹と枝豆仕立ての冷製つけめんオリーブオイルとモッツァレラチーズ」@菜の写真素敵なビジュアル。センスの良さが感じられるも・・・
スープは全てにバランスがかけているように思える。
個々がバラバラマッチしていない。
麺は冷たく確りと締まった歯ごたえのよいもので量もなかなか。
何か・・・あーもったいないと言った感じ。

ご馳走様でした。

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