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濃い目の出汁の豚骨スープとマー油との相性がばっちり。美味しいスープでそれだけで大満足でした。麺がツルツルなのでスープとの絡みが悪く、その分スープの塩分が高くなっているところがちょっと残念ですが、キクラゲ、メンマ、チャーシューなどの具は全て美味しく全体的には完成度が高いラーメンだと思います。
濃い目の出汁の豚骨スープとマー油との相性がばっちり。
美味しいスープでそれだけで大満足でした。
麺がツルツルなのでスープとの絡みが悪く、その分スープの塩分が高くなっているところがちょっと残念ですが、キクラゲ、メンマ、チャーシューなどの具は全て美味しく全体的には完成度が高いラーメンだと思います。