３週間前の土曜日に店休でフラれたお店、今日はやっていた、良かった。
１３時前で店内満席、外のテラス席をすすめられ着席、ついでに「冷しラーメンがありますよ」とおかーさん？に勧められ詳しい内容も値段も分からずに、思わずそれに決定。
券売機は無く口頭でオーダーし、後払いらしい。
パラソルの下で直接陽射しを浴びないのでまぁまぁ涼しいかな。
１０分以上経ってまずチャーシューが別皿で登場、５分後着丼。
冷たいスープに胡瓜、メンマ、味玉、ゴマ辛子もやし、海苔と具が一杯。
麺は中細の黄色いやや縮れ、ツルツルモチモチでキリッとした歯ごたえ。
氷の浮いた塩スープは優しい味わい、魚介ベースかな、旨かった。

周りは色んなメニューを食べてました、熊本ラーメン＋半チャーハン、半餃子、長崎チャンポン、ご飯物、とにかくメニューが多いんだよね。テラス席だったので厨房の様子は不明だが、オヤジさんらしき元気な声が絶えず聞こえていました。
この住宅地のど真ん中にこのような町中華？があるなんて、全然知らなかったなー。