なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「めっっちゃカツオの冷やしつけ麺(太麺) +100円替え玉(細麺)」@富志夢の写真きょうは、塩ラーメンの美味しいこちらにやってきたが、「限定」という言葉に弱い自分は上記メニューを食券機で購入。

店内は広くキレイでとても良い印象。元気な店主が一人で切り盛りされていた。

つけ麺は、太麺と細麺が選べるので、まずは太麺をお願いした。

麺は、ストレートの太麺で150gぐらいか?
つけ汁は冷たくて、まぐろとカツオの出汁が効いている。タレはチャーシューの煮汁。
具は別皿に、水菜・刻みネギ、それにつけ汁が薄くなったときに使う餡。

サッパリとしたつけ汁に太麺の絡みが今一。しかし、汁は自分好み。水菜やネギも良い食感だ。少し餡を麺に付けて食べると味がはっきりする。
替え玉で、今度は細麺を注文。麺を水で〆た後、油をかけてくっつかないようにしている。
細麺はつけ汁によく絡みます。こっちのほうが美味しいですね。

基本の値段が500円なのでしょうがないのですが、メンマや、刻みチャーシューなどの具があったほうが食べていて楽しいと思う。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

☆ジモスです~
よく、この店の前を通ってたので気になってたおみせです。
めっちゃ特徴のある商品名がうけますね~。
同じ500円提供の品川二郎を見習って、ぜひ具量のアップを期待したいところですね。

☆GIMOSU | 2010年8月6日 18:13

ヨコべー様こんばんは。

こちらのお店はチェックしているお店の一つです。
この暑さには冷やし系でさっぱりとしていいですね。
こちらは塩が良さそうなのでそちらにいってしまいそうですが、質が高そうで期待が持てます。

azteca | 2010年8月6日 20:04

☆ジモス さん コメントありがとうございます!

>同じ500円提供の品川二郎を見習って、ぜひ具量のアップを期待したいところですね。
そうですね。具材が水菜とネギだけでは寂しいですものね。


azteca さん コメントありがとうございます!

全体的にどのメニューも質が高そうです。自分も今度は他のメニューを食べようと思います。

ヨコべー | 2010年8月6日 20:47

おはようございます!
名前は知ってますこちら。
麺が足らない感じです。やっぱり具材はいて欲しいですね(笑)
塩は攻略したいと思ってます!

80000 | 2010年8月7日 07:54

ヨコべーさん、おはようございます。
お、こちらに行かれましたか。
私も前回の訪問時にこのつけ麺は気になりましたが
やっぱり具の少なさを気にして結局は注文しませんでした。

こちらのメニューは単体でというよりは、他のメニューのあとの〆のような感じで
使うとボリューム的にはいいのかもしれません。
(私の場合だと、ご飯物+これで丁度良い感じかも)
味自体は良さそうなので、暑いうちにここを通る機会があれば試してみたいです。

ぬこ@横浜 | 2010年8月7日 07:57

こんにちは。

つけ麺の替え玉は初めて聞いた気がします。
普通は並・中・大と麺量を選べるのが普通なのに、
替え玉で太麺と細麺が選べるのも面白いです。
でも具材が少し寂しい気がしますね。

ayashi | 2010年8月8日 09:54

80000さん コメントありがとうございます!

>塩は攻略したいと思ってます!
自分も次は塩を食べたいです!


ぬこ@横浜さん コメントありがとうございます!

>こちらのメニューは単体でというよりは、他のメニューのあとの〆のような感じで
使うとボリューム的にはいいのかもしれません。

丼ぶりものも美味しそうなので、一緒に注文すると量的にちょうどいいかもしれませんね。


ayashiさん コメントありがとうございます!

>替え玉で太麺と細麺が選べるのも面白いです。

そうなんです。でも具が寂しいですよね。

ヨコべー | 2010年8月8日 10:34