平日のお昼、この近くを通ったのでランチセットでも頂こうと来店。
11時32分、開店後すぐに到着しバイクを駐車場へ。
もう並んでるかなー？と思いきや、店内には先客は1人のみと拍子抜け。
その後は続々と複数客が入ってきて、あっという間に店内待ちへと発展していました。

店員さん方の動きは以前よりはゴタゴタ感は収まってきてますね。
ただ、「特製」や「二玉」等説明が必要なモノが多いので、オーダーには苦労している様子です。
色々選択できるが故の悩みですね、まあこれは仕方ない。
待つこと10分ほどで表題のモノが配膳されました。

つけダレ、相変わらずかなり高濃度ですねぇ。
でも今回のはやや煮干しの勢いが足りないかな？
豚骨の濃密な旨味が前面に出張ってきて魚介は香り付け程度、今回はマイルドな味わいになっています。
それとちょっとタレの量が少ないような…？

麺は中太ストレート。
ツルンとした喉越しでタレとの絡みつきも十分。
麺量は300gほどで中々のボリューム、二玉で頼んだほうが割が良いでしょうね。

具は麺上にチャーシュー・メンマ・海苔、タレ内に刻みチャーシュー・ネギ。
いつも通りの構成で大きな変化はありませんが、やはりこの濃厚なつけダレにはネギが活きますね。
大きくカットされてて食感が豊かです。
チャーシューも少し厚めになってて、ホロホロとした噛み応えが良いですね～。

温度低下がかなり早いので、中盤くらいで焼き鉄をオーダー。
ジュワーッと湯気が立ちのぼり、ネギの焦げる匂いが広がりますｗ
うん、やはりつけダレは熱々に限りますね。

ミニチャーシュー丼は通常のチャーシューに豆板醤を載せ、メンマを添えたもの。
タレのノリや豆板醤の辛味の相性なども良く、味自体は上々ですが、肉が少し薄いのが惜しいですね。

スープ割りを楽しみつつ、後がつかえているので早めに会計を済ませ退店。
んー、この日はブレだったのか、煮干の勢いが足りなかったような？
ランチメニューは結構お得感ありましたね～、機会があれば別メニューも頂いてみたいものです。

ご馳走様でした。