初の青葉、昨日千駄ヶ谷に行く前に栄養を蓄えていこうと思って初めて飯田橋に降りました。最近、降りたこと無いような駅もラーメンデーターベースのお陰で降ります良い意味でこわいよー!

　11:30、列は無く一応満席だったので5分ほどで着席。5分もしたらラーメンが出されました。とりあえず普通が分からないですが、特製は半熟玉子、チャーシュー、メンマ、輪切り葱、ナルトがのっているものでした。トッピング的に玉子だけとかつけることは一見出来無そうなシステムでした。最近では久し振りに食券ではないタイプでもありました。

　肝心のラーメンは濃厚なスープで魚の匂いがよくするスープ、今までの中で言うと「渡なべ」に近かったかな?こういう系統のラーメンが全く無い頃に作ったのなら素晴らしく新しい味なのかも知れないが、自分には感動は無かったです。むしろ、やり過ぎと感じたし自分は濃いのは大丈夫ですが、普通の人には塩分濃いのではないかと思います。そのため縮れ麺もスープ絡み過ぎてくどく感じた感ありです。

　具の方は、どれも美味しいですが、悪くも無く良くも無くとも感じました。あえていえば、玉子が味が濃い目で半熟度も軟らかめ特徴があるかなというところでした。チャーシューは軟らかいけど肉の味は薄めかな?

　ちなみに器が油かタレで汚れていて、あんまりそんなこと気にする方じゃないけど、器もつた度にベタベタするのはストレスが少しずつたまっていくかも、、、。ティッシュも置いていないので行く人は駅前でゲットしたりして持参しましょう。

　自分は最近ラーメン金銭感覚狂っているので高いともおもわなかったですが、似た味は最近あふれてきているので、評価が下がりました。決してダメなラーメンでは無いとは思います。むしろ色々頑張ってはいると思います。これ系を食べていなかったら感動しました。とりあえず、もし又行くなら中野にしてみます。