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「坦々麺¥590 + 麺大盛¥60」@日高屋 新宿三丁目店の写真連日蒸し暑日が続き、食欲も衰退気味w
ランチメンバーと共に近場でランチにしようとなり、
チョイチョイ居酒屋代替で利用している同店へw

麺友さんのレビューで「すったて」が気になったていたのだが、
丁度、先客で頼まれていた「盛り加減」に、「今日の体調では無理w」と判断し
表記のメニューを口頭で告げ、約5分。

手元にサーブされたのが、これっ!
他の麺メニューと同様と思われる麺は中細縮れ麺で多加水仕様。
そこへ、海苔w、青梗菜、刻みネギ、ミートソースがかけられている。

先ずは蓮華でスープを啜る。
白ゴマ由来の甘味に加え、ラー油系主体のピリリと辛い坦々スープは
若干出汁感に乏しい印象。

続いて麺を掴みずばぁ~っと逝くw
麺硬め指定通りの歯触りで、シコッ、プリッとした食感が
坦々スープと絡んでまずまずの内容。

ここで、肉味噌を溶かし頂くと、先ほどのチープさは多少解消され
スープに奥行きが生れ、楽しめた。
因みに肉味噌は、微妙に甘く味つけられたもの。

青梗菜は、湯通しされているものだが、
やや特有のクセが感じられチト残念。

また、トッピングの海苔であるが、
坦々麺に添えられている物としては、自身初w
過去の履歴をたどっても、坦々+海苔の組み合わせは、記憶にないw

まぁ~アンマッチではないが、
少々違和感があるのが正直なところw(汗

後半、スープを啜ると飽きが生じてしまったが、
卓上アイテムを駆使してなんなく完食。

次回体調を整えて、すったて風つけ麺を頂いてみたい!

http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/45451539?size=800

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

どうもです!!
確かにすったては麺が通常メニューの1.5倍らしいですからね~
それでも490円と言う価格設定が嬉しいメニューです(笑)

| 2010年8月10日 07:50

おは。


。。。。体調がほんまよろしくないようですね。
無理せんで、少し休養したほうがいいよ。
ご自愛くださいね。

すったては冷やしてあるし、胡麻にキュウリが入って涼しげですよー。
(この店のは食べたことないですけど、すったてとはそーーゆうモンなので)
なので、麺が多くてもぺろりと行けるかな?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年8月10日 09:15

どうもです!
夏バテですか?
気を付けてくださいね!
これは普通の一杯って感じですかね?
でも、安くてサクッと食べられる点はいいですね。
当方は食欲&酒欲旺盛で困っています(笑)

てつ | 2010年8月10日 09:23

ども~

先日は勝手に帰省し帰福してしまってゴメンよぉ~
毎日暑い日が続くよねぇ~(大汗

日高屋・・・近隣に是非欲しいお店ですが九州上陸をしていなうようです(涙
リーズナブルな価格設定が嬉しいですよw

ユー坊 | 2010年8月10日 09:24

どうもです

毎日暑いですから体調管理はしっかりと~って私は夏バテしたことなので(汗
胃が疲れてるな~っていうのはたまにありますけどね。
すったて・・・久々柏のお店でビール+唐揚げ、〆で行きたいですね~

UNIA。 | 2010年8月10日 09:58

おはです。

ほんとに食欲減衰してます?w

しっかり大盛りじゃないすかww

坦々麺食べてないなー

たっくん | 2010年8月10日 10:06

こんにちわ~♪

 FC系の坦々麺としてはなかなか良さそうな見た目ですね。
 日高屋さんは昔何度か訪問してますが、何が美味しいのか解りません。。。
 近くに有るのでたまには行ってみます!^^

voice50 | 2010年8月10日 10:23

まいど~
チェーンにしては悪くない見た目ですが、味の方には少し疑問点がつくみたいですね。
すったてを食べる事が出来なかったようですが、夏バテですか?w

GJ | 2010年8月10日 12:23

YMKさん、まいどぉ~

&Y1Cさんが食べてたのが“すったて”ですよねぇ~
あれも夏にサッパリで良さそうでしたけど、
こちらは汗かいてサッパリしそうですね!
汗かいてリフレッシュ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月10日 12:34

どうもです~。

私も毎年この季節、食欲が減退気味なのですが、今年はそれがまだやってきませんw
今年は台風も遅かったので、これからなのかな??
しっかし、何気に大盛だしww
恥ずかしながら、「日高屋」さんは未訪です。
いつかは・・・頼むメニューも決まってるんですけどね~(苦笑)

おうじろう | 2010年8月10日 14:56

担々麺。ん~、日高屋さんとはいえなかなか微妙な点数ですね~!
実は、時々発作的にこちらの野菜たっぷりタンメンを食べたくなるのですが、
この季節、汗ダラダラになることを思うと敬遠している今日この頃です。
ホントに食欲減退になりますが、お体にはご自愛下さいませ~!

サケダイスキ | 2010年8月10日 15:24

こんにちは~

カメラを持ってなかったんでレポしてないんですが、先日、地元の日高屋で
すったていただいてきました。冷や汁がさっぱりして美味しかったですけど、
こちらのつけ麺系は標準で麺の量が多いですよね。
でもしっかり冷水で〆られており、コシもあってなかなか美味しい麺でしたヨ。

NSAS | 2010年8月10日 21:59

ども~

先日お会いした時にお話ししましたが、職種的にバテ易いと思いますよ~
この系統は安いので、東京時代は私も居酒屋代替でちょくちょく行きました~
意外に夜は混んでて入れないことも屡々でしたね~
見た目結構旨そうじゃないですか~

3ちゃん | 2010年8月10日 23:20

YMKさん、kaitです。
日高屋の坦々麺、未食なんです。参考になりました。
すったて風つけ麺、あたしも気になってます。

kait | 2010年8月12日 18:54