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80点
中華そば+ゆで玉子+ねぎ[ラーメン/醤油]
保谷大勝軒（東京都練馬区）aquos

麺がやわらか過ぎるが、永福町系は、消化のために業とそうしているらしい。食べ終わった後でも胃がもたれにくいから。しかし、麺が固めならば最高なのに、、。スープまで完飲・完食。これぞ中華そば！

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