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九州出身の友人に連れられて、行ってきました。 もうとにかく正統派のとんこつラーメンでした。友人に言わせると、熊本ラーメンに近いようです。熊本ラーメンには高菜が入っているそうですが、ここではご自由にどうぞという感じで高菜が置いてありました。 赤玉で頼みました。赤玉の場合は、赤玉の塊が乗った皿と、おわんが登場します。赤玉の塊をおわんにいれ、そこにスープを流し込み、つけめんのようにして食べるのがうまいんだそうです。ただし、それ以上にそのまま赤玉ラーメン本体に入れるほうがうまいと言われたので、そうしました。 とんこつ臭がなく、とんこつ臭が苦手な人にも安心して食べる事ができます。ただし、それが地元の人からするとちょっと物足りないんだそうです。私もちょこっとだけ物足りなさを感じました。味その他については、正統派長浜ラーメンの中ではおいしい方かなと言う印象でした。
続、呼塚の男
久我衣
Kroo109
ちっちきち〜
DMAX
けＮぢ
九州出身の友人に連れられて、行ってきました。
もうとにかく正統派のとんこつラーメンでした。友人に言わせると、熊本ラーメンに近いようです。熊本ラーメンには高菜が入っているそうですが、ここではご自由にどうぞという感じで高菜が置いてありました。
赤玉で頼みました。赤玉の場合は、赤玉の塊が乗った皿と、おわんが登場します。赤玉の塊をおわんにいれ、そこにスープを流し込み、つけめんのようにして食べるのがうまいんだそうです。ただし、それ以上にそのまま赤玉ラーメン本体に入れるほうがうまいと言われたので、そうしました。
とんこつ臭がなく、とんこつ臭が苦手な人にも安心して食べる事ができます。ただし、それが地元の人からするとちょっと物足りないんだそうです。私もちょこっとだけ物足りなさを感じました。味その他については、正統派長浜ラーメンの中ではおいしい方かなと言う印象でした。