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野菜はキャベツ、タマネギ、ニンジン、タケノコ、キクラゲ。
麺は中細の縮れでスタンダードな中華屋の麺。
スープはアツアツ。
汗だくの予感。
スープは白濁ぎみで、さっぱりした味にゴマ油の香り。
途中で卓上のラー油を投入。
最後はお酢も。
やっぱり汗だく。

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