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以前に中華そばを食べていますが、今回はつけ麺にしました。平打ち麺が人気のようですが、自分は太麺を注文しました。簡単に言ってしまうと、中華そばをつけ麺（という形）にしたと言ったところでしょうか。スープはかなり温かく、特にスープ割り等の必要はなく、そのままおいしく飲めます。メンマ、チャーシュー、ねぎ等の具は麺と同じ皿に盛り付けられています。従って、中華そばのような渾然一体となったおいしさはあまり感じられず、少々スケールダウンしてしまった感は拭えません。淡々と食するという具合であまり印象に残らないというか、何かひとつ物足りなさを感じました。とはいえ、全体的なレベルは高いと思います。
鷹
Choco Smile!
カズオ
平打ち麺が人気のようですが、自分は太麺を注文しました。
簡単に言ってしまうと、
中華そばをつけ麺（という形）にしたと言ったところでしょうか。
スープはかなり温かく、特にスープ割り等の必要はなく、
そのままおいしく飲めます。
メンマ、チャーシュー、ねぎ等の具は麺と同じ皿に盛り付けられています。
従って、中華そばのような渾然一体となったおいしさは
あまり感じられず、少々スケールダウンしてしまった感は拭えません。
淡々と食するという具合で
あまり印象に残らないというか、何かひとつ物足りなさを感じました。
とはいえ、全体的なレベルは高いと思います。