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ん?
かの有名なホープ軒ってこの手の味だったんですね(^^;
いまのホープ軒は色んなラーメンがメニューに出ていますからこれだけでの評価は失礼なのかも知れませんが・・・
臭みの残る豚骨と、甘味の強いタレ。
麺は細めの縮れ麺。
ネギは多目。
ネギに紛れてどこにあるかわからないような、薄いチャーシュー・・・
味玉子が105円と、ホープ軒ラーメンは785円。
どう考えても割高感が消えませんでした。
夙川店に行った時も、感動が無かったのと同じ。
単なる好みの問題とは思いますが、これ以上の点数は無理です。
しかしかならず今度他のメニューにも挑戦します。

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