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スズケンが夏休みとかいう(笑)な状態だったので行ってみました九州ってあるから東京でいう一風堂、一蘭みたいな博多系の臭みがなく、すっきりしたとんこつをイメージしてたのですが、真逆でした。どろどろで濃度的には面白かったんですが、とにかく獣臭い。麺は九州らしい細麺でいい感じでしたが、スープが臭すぎて台無しです。その上スープの舌触りが気になりました。とんこつとかガラが溶けたカスなのか、ざらざらした感じ。臭いのが苦手な私にとっては無理でした。もったいないので食べましたが吐き気に悩まされました。臭みが好きな人にはいいかもです(居るならばとりあえず九州って表記はどうかと思います。まぁ博多とんこつとは書いてないから間違ってはないでしょうが笑店名ついたメニューがこんななら他は食べるまでもないですね。
pika2046
黒衣のペテン師
しゃとる
SSSM
おやす
紅
スズケンが夏休みとかいう(笑)な状態だったので行ってみました
九州ってあるから東京でいう一風堂、一蘭みたいな博多系の臭みがなく、すっきりしたとんこつをイメージしてたのですが、真逆でした。
どろどろで濃度的には面白かったんですが、とにかく獣臭い。
麺は九州らしい細麺でいい感じでしたが、スープが臭すぎて台無しです。
その上スープの舌触りが気になりました。とんこつとかガラが溶けたカスなのか、ざらざらした感じ。
臭いのが苦手な私にとっては無理でした。もったいないので食べましたが吐き気に悩まされました。臭みが好きな人にはいいかもです(居るならば
とりあえず九州って表記はどうかと思います。まぁ博多とんこつとは書いてないから間違ってはないでしょうが笑
店名ついたメニューがこんななら他は食べるまでもないですね。