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豚骨ラーメンですね。ケイカのような風貌ですが、臭み(これが好き)があまりなく食べやすいが、頭に残りにくいというのが、感想。以前にケイカのターローのようなラーメンをこちらで食べた時も、あまり肉自体に味がしみ込んでおらず苦い思いをしました。比べる相手は多分ケイカでいいと思うんですが、これは少し分が悪いかと思います。ただ食べやすい分豚骨特有の当たり障りはないですね
豚骨ラーメンですね。
ケイカのような風貌ですが、臭み(これが好き)が
あまりなく食べやすいが、頭に残りにくいというのが、
感想。
以前にケイカのターローのようなラーメンをこちらで食べた時も、
あまり肉自体に味がしみ込んでおらず苦い思いをしました。
比べる相手は多分ケイカでいいと思うんですが、これは少し
分が悪いかと思います。
ただ食べやすい分豚骨特有の当たり障りはないですね