「海底トンネルを越えて」その１０４。
この日は大井町です。

かつては「味香美飯店」なる名前の中華屋さんながら、
メニューの中の味噌ラーメンがウマいと評判になり、
ラーメン店にリニューアルしたという歴史を持つ店だそうです。
実はオーナーはラーメンが苦手というネット情報もあり・・・
果たして、どんな味噌ラーメンにアリツケますでしょうか。

13:10頃の入店で、先客２名。
店構えはシッカリとラーメン店、ドアのあたりに中華屋さんっぽさを感じます。
店先には「本場　長崎ちゃんぽん、皿うどん」
なるデカ文字が目につきつつ、店内では
「昔ながらの札幌の味、赤みそラーメン」
「まろやか関西風、白みそラーメン」
などと味噌ラーメンをアピールしていまして、
果たして、どこの地方の何がウリなのか、良く判りません。。。
とにかく掲題のモノを・・・
おっと、事前情報よりも安いんですね。
口頭で「平打ち麺も選択可」である事を告げられ、
コレも初耳ながら、、、、もちろんソレでいきましょう。

登場したドンブリ。
具材はモヤシ、ニラ、タマネギ、ネギ、コーン、コンブの細ぎり、挽肉、チャーシュー。
なかなか具沢山ぢゃないですか。
「挽肉入り」「チャーシュー入り」に分かれたメニューの前者を選択したにも関わらず、
小ぶりながらもキッチリとチャーシューが入っているのは嬉しい事です。
さっそくスープを・・・
けっして濃厚ではありませんが、クッキリと赤味噌が目立ちます。
ベースは鶏との事でして、シミジミと優しい仕上がりですね。
まさに「昔ながらの」なる文字通りの味わいながら、
けっして「サ○ポロ一番」や「ど○んこ」的なアンチョクさはありません。
そのあたりを上手に進化させた仕様と言いますか、、
なかなか具合イイです、ウマいです。

麺はオモシロいでよ！
「平打ち」と称する麺の中でも、ここまで薄く伸ばされたヤツは珍しいように思えます。
これでは熱々のスープにタチウチできるのかと思いきや、、、
自家製の多加水麺とのフレコミで、ノビには強いんでしょうね。
でも、ソレだけでは説明がつかないほどにツオいんです。かなりの歯応えです。
さすがにコムギっけは弱めで、何かが練り込んであるのかもしれません。
とにかく、この味わい、そして食感は気に入りました。

具材は、なかなか食べ応えがあります。
最初はキクラゲかと思ったコンブの細ぎり、食感もオモシロいです。
ブ厚いベーコンのようなバラチャーシューも、キチンとウマいですよ。
大粒の挽肉も相応の量があってナイスです。
食べるのに、ややコザカシい感じは否めませんが、、、、、
コーン用の穴あきレンガがあるからダイジョーブ。
キッチリ食べれば栄養バランスもイイに違いありません。
挽肉の赤身が少々木になりつつ・・・
我が免疫力を信じましょう。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
改めて見ますと、かなり採点のバラツキが烈しいのですが、、、
確かに、特に麺の好き嫌いが大いに分かれそうですね。
ワタクシ的には十分に満足できました。ウマかったです。
なにしろ、これで６５０円なんですから。

まだ13時を回ったばかりなのに、スタッフ３人のうちの２名がマカナイ開始。
「おおい、キムチ、あるぅ？」
「切れちゃったぁ！！」
なぁんて会話も何気に微笑ましくも・・・・
ワタクシも、ソレが欲しかったです。。。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：丸イスのみ
ベビーカー：スペース厳しい