黒衣のペテン師
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Cure
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やっぱりネコが好き
コメント
ぐずぐずしてると・・・夏が終わっちゃうですよね・・。
こちらのスープ割りなんて想像すると・・くらくらっとしてしまいます。
こんちゃん | 2010年8月21日 07:56夏だから出してみました。
という出来ではなかったと思います。
麺が美味しくないと、こういうメニューは厳しいですよね。
久しぶりに1票です。
コンバット越前 | 2010年8月21日 14:35＞何かが練り込んでありますが、食べた時には分かりませんでした。どうやら胚芽らしいですね。
え”～っ、そんなの解っちゃうんですか･･･！？ 流石ですｗ
これ頂いてみたいですね。限定期間中に逝けるとイイんですけど～ｗｗｗ
先日、ご近所の「麺や 和」へ伺いました。勿論、”トモトチリ”狙いですが、何か？（シ干）
”和つけ麺”と”辛味噌ハーフ”と”ミニチャーシュー丼”を頂きました。かなり、イケてましたよ！！
･･････。
イケてると云えば。
イケメンレヴュアーユニット名は 「 黒ペテ ＆ らぁ吉 」 で、宜しいでしょうか？
全く、ヒネリ無しですがｗｗｗｗｗ v（-\"-;）☆
らぁ吉 | 2010年8月21日 20:26なんだってーーーーーーーー!
しらなかったぜ＾＾；；
食いたいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!
がる | 2010年8月22日 12:11＞こんちゃん
終わる前にぜひ！
またはなんとか限定解除させちゃってください。
＞ちんこねこさん
麺美味し！！
･･･ですね。
改めてデフォも試したくなりました。
このまま続けてくれないでしょうかね～。
＞らぁ吉さん
その「イケメン」イメージはどこから出たのでしょうか･･･。
何が混ざっているかも分かっちゃうんですよ～。
他の方のブログetc...を見ているとｗｗ
夏期の和はつけ麺の種類が増えるんでしたね。
限定メニューも気になりますが、近いのにしばらく訪れていません･･･そんなもんですね。
＞がるさん
乗り遅れちゃダメですぜよ＾＾
スープ割りと一緒にワンタン投入してもらってはいかがでしょうか？？
黒衣のペテン師 | 2010年8月23日 15:26
深夜勤終了後のラ活です！
今回は標記のメニューが気になっていたこちらへ伺いました。
平日です。11時の開店直後に入店しましたが、続々とお客さんが入ってきます。お店の特性からか、１人または２人が多いみたいですね。とりあえずカウンターを確保しました（他にないですけど･･･）。
予定通り迷うことなく標記をオーダーです。お値段は700円です。どうやらこのメニューだけは大盛無料のようですね。
到着！！
シンプルなビジュアルです。おっ、細麺ですね！
つけ汁は煮干しを始めとする魚介が香ります。動物系も程よく効いていますが、両者のバランスが抜群ですね〜。そこに多めの香味油がコクをプラスしています。唐辛子由来の辛味も良い感じです。醤油ダレはデフォと同様でしょうか。シャープでしっかりとした主張がありながらも嫌みのない味わいです。つけそばなので、やはり濃い目の設定です。
麺はエッジの効いた細麺です。何かが練り込んでありますが、食べた時には分かりませんでした。どうやら胚芽らしいですね。ツルツルとした食感は良好で、噛み締める時の歯切れ良さも心地好いです。
つけ汁との相性もばっちりです。
具は麺の上に海苔、つけ汁の中にはチャーシュー、メンマ、ネギが投入されています。
こちらのチャーシューはオーブンで焼かれたまさに叉焼です。じんわりと肉の旨味が襲ってきますが、凝縮されているので味わいが長く続きます。やや味噌っぽくも感じる風味はハチミツ由来でしょうか？？
メンマは柔らかかつコリコリです。支那そばらしいメンマですね。
スープ割りをお願いすると、煮干し度がアップしました。臭みや苦味は感じられず、ただただ美味さを味わえました。
本気度の高い大満足のつけそばです。
夏季限定なのは非常にもったいないですね。