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【スープ】味噌味自体はさほど濃くはなく、炒め野菜の甘みが感じられる。辛味もほどよく、油も多すぎない、非常に食しやすい。【麺】西山の麺。これでこそ札幌ラーメン、といった感じ。ぷるっとしててとても美味。【具】炒めたひき肉も野菜も、全体的に薄味で好印象。炒め加減もちょうどいい。煮玉子は50円で一つ付くので少しお得感あり。全体的にうまくまとまったラーメンだと思う。
jamira
きたきた
DMAX
こーさん
ゆーぞー
あいぱ
【麺】西山の麺。これでこそ札幌ラーメン、といった感じ。ぷるっとしててとても美味。
【具】炒めたひき肉も野菜も、全体的に薄味で好印象。炒め加減もちょうどいい。煮玉子は50円で一つ付くので少しお得感あり。
全体的にうまくまとまったラーメンだと思う。