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再訪。昼食を取りにこちらに再訪です。13時30分を過ぎた店内は半分程の入りで券売機で表題の食券を購入しランチサービスの小ライスをお願いし出来上がりを待ちます。配膳までは暫くかかり早速スープから頂くと出汁感と塩ダレのバランスが良く飲み進めるにつれて旨味が増すように思えレンゲが止まらなくなりそうです。麺にいくと細麺を使用しており、柔らかめなのと底の方でダマになっている事が評価を落としてしまいますがスープとの絡みはいいものでした。具材にいくと豚バラチャーシューは味噌よりも塩ラーメンの方が旨味を感じメンマは箸休めとして頂きました。味玉は黄身が硬いものの味付けは好みのものでした。固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
＆Y1C
jkw127
なまえ
zenさん
ニンニクマン
サラリーメン金太郎
昼食を取りにこちらに再訪です。
13時30分を過ぎた店内は半分程の入りで券売機で表題の食券を購入しランチサービスの小ライスをお願いし出来上がりを待ちます。
配膳までは暫くかかり早速スープから頂くと出汁感と塩ダレのバランスが良く飲み進めるにつれて旨味が増すように思えレンゲが止まらなくなりそうです。
麺にいくと細麺を使用しており、柔らかめなのと底の方でダマになっている事が評価を落としてしまいますがスープとの絡みはいいものでした。
具材にいくと豚バラチャーシューは味噌よりも塩ラーメンの方が旨味を感じメンマは箸休めとして頂きました。
味玉は黄身が硬いものの味付けは好みのものでした。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。