コメント
まいどん
J直系より フジモン系列のほうが好きなワシです
ここは昼はラーメンじゃったんでこの系は食べてないんじゃわぁ
バイク飛ばす元気が無くなってきた今日この頃 やばいwww
爺ちゃま | 2010年11月3日 23:04まいど~
自分もここと同じこうじグループの店で汁無しを堪能した事があるんですが
カレー粉のトッピングが無料だったので挑戦して、カレーの印象が強すぎてガッカリした事がありますねぇ。
カレーはインパクトが強いので量を調整してくれないと大変な事になっちゃいますよね~
GJ | 2010年11月4日 02:02こんにちは~
チーズとカレー、その響きだけで旨そうですw
これは本家大黒屋本舗 平井店にもあるのかな?
ただ、平井まで来たなら、もう少し頑張って新小岩に行っちゃう可能性大なのが難点ですがw
corey(活動終了) | 2010年11月4日 11:06爺ちゃまさんどうも~
直系は結構好みが分かれるもんですからね~角ふじは食べやすさがウリかな?
昼夜どっちも食べられれば気楽なんですがねぇ…
これからの季節は我々にはツライ季節だから、早く乗っとかないとww
ペンギン軍曹 | 2010年11月7日 13:01GJさんどうも~
カレートッピングは手間いらずで分かりやすいからやってるところ多いですねぇ。
良くも悪くも調味料ってのは味をガラッと変えますからね~。
それを活かすは作り手の采配次第ですからたまに地雷が…w
ペンギン軍曹 | 2010年11月7日 13:01corey(活動終了)さんどうも~
カレー+チーズは王道かつ常道ですよね~
チーズの文字を見た瞬間に、これは!ってボタンに手が伸びましたw
残念ながら平井店にはチーズ入りは無いですが、向こうの汁なしも中々良いものですよ~
やっぱり新小岩のアノお店は影響力大きいですよねw
ペンギン軍曹 | 2010年11月7日 13:02ペンさん、まいどぉ~
自分もカレーでまぜそば食べましたよぉ~
なかなかに好印象でしたわ
チーズinもなかなかに良さげなので、
こんなマネッ子してみます♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年11月15日 12:42つくし野ラーメン隊1号さんどうも~
隊長のレポでこのメニューに惹かれたんですよ~w
チーズは新しく導入したのかな?
麺にトロトロ絡んでかなりウマーです!!ぜひお試しを~
ペンギン軍曹 | 2010年11月16日 21:03
ペンギン軍曹

あたと_13号
木由
ふなっしーの恋人
もひめん





1軒目を出たのち、千葉へ移動してお仕事の続き。
夕方になり解放されたため、こちらの「カレー」を頂きにまいりました。
17時20分の到着で先客4名。
夜の部は二郎系だけあってか学生風な若者が多く、皆さんそれぞれ大盛だ野菜増しだと気合入ってますね~w
「チーズ入り」の文字に釣られ、ついでに購入。
食券提出時に店員さんへ「カレー」でお願いし、待つこと10分ほどで丼到着。
全体からカレーの良い香りがしてきてそそりますね~!
野菜を半分ほど退かし、麺から頂いてみます。
ん、カレー粉がたっぷりとかけられていて分かりやすい味わいですが、キャベツやモヤシにしっかりとカレーの風味が食いついてきまして美味いですね~。
そしてチーズはタレ全体に溶け込ましているようで、もったりとした甘味が麺に絡んできてgood。
玉ネギのシャッキリと瑞々しい食感も良い具合です。
野菜の分量が多いので、早めに肉味噌とニンニクを混ぜていきましょう。
む、肉味噌は野菜との相性バッチリですね!
大粒の肉の新鮮な旨味と共に、ジワリと醤系の辛味がこみ上げてきます。
漬けニンニクも威力が強いため野菜がどんどん減っていきます。
麺は中太のストレート、そういえば角ふじにしては珍しくゴワゴワ麺では無いんですね。
麺自体は勿論前回頂いたときと変化は無いですが、タレとの組みつきはカツオよりも良いですね~。
丼に半分ほど入った濃い味のタレ、それに肉味噌とニンニクが深みを与えてくれてますね。
具の構成としてはチャーシュー・キャベツ・モヤシ・玉ネギ・肉味噌。
チャーシューは薄手のロールが2枚。
ちょい脂身の多さは気になりますが、ムニッとした歯ごたえは悪くないですね。
玉ネギも他の野菜と同じく増しになっててたっぷり載せられています。
一味や黒胡椒を振りかけ味の調整を図りつつ完食。
大盛くらいが丁度良く味わえる分量でしょう。
風味を楽しむのならカツオ、野菜をたっぷり味わいたいならカレーといったところでしょうか?
私的にはカレーの方が印象強かったですね。チーズとの相性も良い感じでした。
ご馳走様でした。