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８月２２日１３時前訪問待ちなしもほぼ満席和だし冷やしつけ麺(Ｗ)ということで今日はこちらへやってきました。夏季限定の上記ねらいで。つけ汁は名前の通り、「和」です。けっこう濃いめな醤油味にねぎや天かすが入っており、味的にもビジュアル的にも「蕎麦つゆ」テイスト。かなりあっさり。麺は普通のつけ麺のといっしょかな？…やや細めな感じで喉越しタイプ。具は豚バラにきゅうり、ワカメ、かいわれに玉子が半分、そして大根おろし。ちょっと肉が物足りなく感じたが具だくさんで満足できます。冷やしつけ汁のスープ割は東京でもやったことなかったので、試してみると、温かいスープが出て来ました。これが、かなりおいしかったです。ここに残しておいた麺をつけるとまたうまい。食欲が無くなるこの暑い夏にピッタリのつけ麺でした。ごちそうさまでした。
やくまる
らー佑
わた
やくまる
８月２２日
１３時前訪問待ちなしもほぼ満席
和だし冷やしつけ麺(Ｗ)
ということで今日はこちらへやってきました。夏季限定の上記ねらいで。
つけ汁は名前の通り、「和」です。けっこう濃いめな醤油味にねぎや天かすが入っており、味的にもビジュアル的にも「蕎麦つゆ」テイスト。かなりあっさり。
麺は普通のつけ麺のといっしょかな？…やや細めな感じで喉越しタイプ。
具は豚バラにきゅうり、ワカメ、かいわれに玉子が半分、そして大根おろし。ちょっと肉が物足りなく感じたが具だくさんで満足できます。
冷やしつけ汁のスープ割は東京でもやったことなかったので、試してみると、温かいスープが出て来ました。これが、かなりおいしかったです。ここに残しておいた麺をつけるとまたうまい。
食欲が無くなるこの暑い夏にピッタリのつけ麺でした。
ごちそうさまでした。