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「つけ麺(辛い)」@らーめん 山頭火 新宿南口店の写真久しぶりに新宿での昼食です。日陰を求めて歩いてたら目の前に山頭火そのまま入店です。壁に目を向けるとつけ麺の張り紙。数量限定で専用の麺を用意、どんなもんか興味がわいて注文。(普通)と(辛い)の2種類で(辛い)を選びました。
ではいただきます。つけ汁は全面的に辛いのではなく酸味と辛味がバランスよく口から火が出るほどの辛さではないです(口の周りは多少ヒリヒリしますが)細いメンマと味玉とチャーシューが数枚。麺はなかなか美味しいです。風味が感じられます。
でもつけ汁と麺との相性は自分にとっては・・・・合わなかった気がします。つけ汁と麺はそれぞれ良い感じですが、必ずしもお互いの相乗効果が味に反映されてないと思いました。ちなみに値段は¥900ですがCP的には「う~ん」てすね。

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