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名古屋八丁みそら〜めんのメニューの説明で、「この味は他店では味わえないです」と書かれており、期待して注文。見た目は濃いし麺も太いので、名古屋の味噌煮込みうどんに似ている。スープをすする・・・美味い!何というか、とりあえず普通の人が食っても不味くは感じないハズだが、赤味噌黒味噌ファンにはたまらない味。八丁味噌(赤味噌?黒味噌?)のしょっぱさは強いが、かなり良い深い味がある。あと多めの油が効いている可能性が高い。味噌一かみそ膳どちらが良いかと言われても、みそ膳の方が良いと答えてしまいそう。麺はかなりの茹で過ぎ。久々にグチャグチャな麺を食べた。具は味噌汁風に、わかめ入りでこれがまた合うんだよな〜。私としては、味には満点。が、麺がダメだからちょっと減点。
名古屋八丁みそら〜めんのメニューの説明で、「この味は他店では味わえないです」と書かれており、期待して注文。見た目は濃いし麺も太いので、名古屋の味噌煮込みうどんに似ている。スープをすする・・・美味い!何というか、とりあえず普通の人が食っても不味くは感じないハズだが、赤味噌黒味噌ファンにはたまらない味。八丁味噌(赤味噌?黒味噌?)のしょっぱさは強いが、かなり良い深い味がある。あと多めの油が効いている可能性が高い。味噌一かみそ膳どちらが良いかと言われても、みそ膳の方が良いと答えてしまいそう。麺はかなりの茹で過ぎ。久々にグチャグチャな麺を食べた。具は味噌汁風に、わかめ入りでこれがまた合うんだよな〜。私としては、味には満点。が、麺がダメだからちょっと減点。