【わらわはおいしい鶏そばが食べたいぞよ】

本来の目的は限定の冷やし麺（冷やし高菜麺）だったのであるが、深夜の訪問であった為、敢え無く売り切れ。
ならば未食のこちらでどうだ。

では『いただきます』
具材は鶏肉・白髪ネギ・ザーサイ・キュウリ・クコの実。
スープはキリリと冷やされており、涼風の名にふさわしい。涼風真世。
鶏ガラ主体の清湯スープに塩ダレ少々多め。
胡椒も効いており、聞いてないよのピリ辛仕様。
その他の香辛料も投入されている様で、ちと不思議ちゃんな味わい。
八角も入っているだろうか、その他詳細は私のバカ舌では判別不能なのである。
麺は前回同様の細麺、５０％増量でボリューミー♪
スープとの相性も良好なのであります。
ネギはまさかまさかのラーショインスパイアな和えネギ。
和えられてシンナリとした縦細切りネギとゴマ油の風味はまさにラーショ。
ついでにキュウリも投入の和えネギ。
体を冷やす効果のあるキュウリ、冷え冷えのスープと相まって逆に寒いわけだがｗｗｗ
和えネギに投入された鶏肉はモモ肉か。
脂身もそこそこ散見されるのだが、冷え冷えな脂身はちょっと勘弁願いたい。
しかも筋残りもあり、決して柔らかいとは言えない出来。
これ、冷凍物を解凍したんでないかい？
鶏の風味もすっかり出きっちゃってますがな。
クコの実？何それ？
ナウシカが喰ってたのしか知らんがｗｗｗ

我々の想像するいわゆる“鶏そば”とはかなり懸け離れた物でありました。
“鶏そば”と言うよりは“塩そば”でいいんでないかい？
全体的にかなり冷えひえなので、暑い時にはオススメ。
マジで寒いですｗ

『御馳走様でした』