てつ
まなけん
尼茶(血圧やや良化^^;）
汐留次郎
minasu
ラーメントミー
コメント
どもです！
ジャージャー旨そうっすねｗ
惜しげもなく掛かっている肉味噌が
堪らなくそそられるのと、これをつまみに
ビールを飲みたいですｗ
YMK | 2010年8月30日 12:40てつさん、どうもです～
凄い迫力を感じますねぇ～ｗｗｗ
辛味を加えるとさらにてつさん好みでしょうねぇ～
自分も早く食べに行きたいですわぁ～♪
最初は何から食べればいいのか
分からなくなってきますねぇ！
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月30日 12:40どうもです!!
祝!!ジャージャーデビューｗｗ
これを機に色々なお店でもチャレンジしてくださいね～（笑）
泉 | 2010年8月30日 12:56どうもです～。
おっ、ジャージャーデビューでしたか～！？
おめでとうございますｗ
肉味噌たっぷりが嬉しいですね。
私はジャージャー麺はオツマミに最高だと思っていますｗｗ
「桃天花」のジャージャーも美味しいっすよ～！ﾆﾔﾆﾔ
おうじろう | 2010年8月30日 14:16こんにちは！
こちらのジャージャー麺も美味いですよねぇ～。
現在の、私の「丸直」個人的好みベスト５の中には確実に入っております。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2010年8月30日 16:26KMです。
夏はジャージャー麺ですね。
ジャージャー麺が好きで、いろいろ食べてますが、
ここのは肉が多い。
肉が好きな人向けです。
ラーメンと比較する料理ではないですね。
少し濃いめのお酒で合うのを見つけるといいでしょうね。
私は大好きなので、いつか特盛りにしたいです。
KM | 2010年8月30日 18:53どうもです
う～参加したかった・・・
金曜日仕事を半休にして準備して泊まれば良かったかな（汗
そのうちとりあえず土曜日とかでも食べられるメニューを頂きに行こうかと。
昼からビールもアリでしょ。
UNIA。 | 2010年8月31日 09:20てつさん、こんばんは。
私もそれなりにジャージャー麺は食べてますが、その中でも屈指の美味さのジャージャー麺でしたね。
肉味噌もたっぷりで太麺にも負けない・太麺も肉味噌に負けないという
がっぷり四つな一杯だったと思います。
そしてなにより、この一杯はビールとの相性が抜群だと思います。
ぬこ＠横浜 | 2010年8月31日 19:18ども！
この日は丸直会という情報を聞きつけていました。
いいなぁ～www
ジャージャーデビューもつです！（笑）
ユー坊 | 2010年9月1日 14:27まいど～
カレーライスかと思ったよ～ｗｗｗ
拙者も結構ジャージャー好きなんよね～
ジン１９７１ | 2010年9月1日 17:13
この日は丸直再訪のチャンスが訪れ、夜の部初通算2度目の来店。
念願のハムカツやポテサラをつまみにビールでタップリ喉を潤したあと、
多彩なメニューの中から標記を注文。
ジャージャー麺デビューとなります。
具はタップリの肉味噌にキュウリ、メンマ、ねぎに糸唐辛子。
さっそく豪快に混ぜていただきます。
混ぜると湯気がフワッ、極太麺にタップリ肉味噌が絡みます。
肉味噌は濃いめの味付け、後からほんのり辛さを感じるタイプ。
麺は茹で加減良好でモッチリ感が楽しめます。
時折、キュウリのシャキッとした歯ごたえがいい箸休めになります。
ねぎも濃いめの肉味噌に飽きてきた頃にサッパリ感を出してくれます。
途中で別皿提供の食べるラー油？を投入。
ピリッと辛さが出て味が引き締まり食欲も加速。
もう一つ付いていた豆板醤をちょっとだけ肉味噌に混ぜてみましたが、
辛さよりも塩分濃度が上がるのでこちらはちょっとあわない感じがしました。
黙々と食べ進め一気に完食。
初のジャージャー麺に満足してごちそうさま。
極太麺と濃いめの肉味噌の相性が良かったです。
他のメニューも食べてみたいので機会を作り再訪したいと思います。