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あご出汁を目的に遠征。しかし、本日はやってない。結構、あごはやってないときが多いような気がします。なににしようか、迷ったあげく久々に魚出汁、チャーシューは自火をチョイス。普段は、あまりチャーシューに魅力を感じないが、ココは別、非常においしい。らーめんは、天天の魚こくに似ているがこっちのほうが品を感じる味。ただし、やっぱりココではあごが一番ですね、私の中では。

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