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「ラーメン ¥450」@中華料理 天華の写真弘明寺商店街を京急弘明寺駅方面に進むとアーケードを抜けてすぐの所にあるレトロな佇まいのお店です。
弘明寺商店街は昼間は車が通れないためこの付近は滅多に行く事はないのですが、この日は買い物があってブラブラと歩いていたら目に飛び込んできたのは恐ろしくレトロな外観のこのお店!昭和を感じさせる佇まいに一も二もなく飛び込みました。
店内も勿論レトロな昭和スタイルでテーブル席が6つ程、売りは弘明寺観音に因んだ観音ラーメンらしい。
飛び込みの店なので安全パイを取ってベーシックなラーメンをオーダー、おばあちゃんがオーダーや配膳を担当して、ご主人は店内からは見えない厨房で調理をしているようだ。
登場したラーメンは小さい丼で、具は小さめのチャーシューとメンマのみ、薬味として僅かに刻みネギが浮か恐ろしくシンプルなビジュアル。
澄んだ琥珀色のスープはかなり薄味の超アッサリ系で醤油は弱めだが、出汁とのバランスは良いのだろう、飽きずに最後まで飲める優しい味。
出汁自体は鶏ガラメインだと思うがここまで薄味だと私の舌では判断がつかない。
チャーシューはオマケ程度と思った方が良いけど、固めのメンマは程良く甘い味付けでシンプルなラーメンの良いアクセントになっていると思う。
麺はソーメン並の細麺ストレートだが茹で加減が良く伸びないのは良かった。
量も少ないのでオヤツ的な感覚で食べるには良いかも知れない。

全体的の薄味で特に特徴の無いラーメンだと思ったのだが、気がつけばスープを飲み干していた。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

麺々公平さん、おはようございます。
弘明寺商店街も何気に(食堂も含めて)ラーメンを食べられるお店が多いんですよね。
ここは弘明寺開拓の一環として密かに狙っていたお店でした。先を越されちゃいましたね(笑)
じゃあ私は観音ラーメンを狙ってみますかね~。

>量も少ないのでオヤツ的な感覚で食べるには良いかも知れない。
値段も安いですし、間食とか最後の締めとして食べるには丁度良さそうですね。

ぬこ@横浜 | 2010年8月31日 08:58

新規開拓&登録、乙です。
「町っ子」の斜向かいのこちらは、かなりの老舗っぽいです。
長崎屋(店頭に長らくバロム1の巨大ガチャガチャがあった。今はクリエイトかなにかの薬屋に)以前からあったかも。
天津丼やレバニラ炒めなんかもありそうですね。

hanawa | 2010年8月31日 09:57

hanawaさん、ぬこ@横浜さん、こんばんわ!
こう言うレトロな店には弱いんですよ〜、見つけると脊髄反射で飛び込んでしまいます。(笑)
中華店なのでメニューも豊富ですが、弘明寺天神の近くと言う土地柄、味付けは薄味の高齢者向け?っぽい感じですかね。
サンマーメンもあります。

麺々公平 | 2010年8月31日 19:53