８月２９日　pm１０：００　６回目訪問

毎日毎日ホント暑いですね
埼玉で一日雨だったいつでしたっけ(笑)
さて、今日は仕事を早めに切り上げ所用で下町に
時間はpm９を過ぎた頃　都心の人気店はもうスープ切れ？かな
そこで頭を過ったのが”燈の車”さんのあのスープ
下町からだとナビで１時間３０分との表示　間に合わないかな？
それでも愛車は川越方面に向かう

大きな渋滞や事故もなくスムーズに川越インターを出て
Ｒ１６号を狭山方面にここもスムーズに進み
ナビ時刻よりも大幅に早く到着する　公営パーキングに頑張った愛車を停め
店舗へ…外待ちなし　横断歩道を渡る際にガッツポーズ（意味は特にありません）
扉を開け店内へ　１席だけ空いている”ラッキー”

着席し注文のタイミングを待つ　そして”特製らーめん”を注文する
ここはカウンター９席と小さいですが
”作る側””食する側”と別れるものの”らーめん大好き”という
ハーモニーが奏でるそんな空間がありますね
ご夫婦で切り盛りして美味しいものを相変わらず提供してくれる
そして、一度食したものはまた来たくなるさらには仲間を連れてくる
そんな事を考え…約１０分ほどで配膳
炙ったチャーシューとスープのいい匂い　お腹減りましたね(笑)

ではでは”いただきまーす”

まずはスープから蓮華で掬うと相変わらずの優しいスープ
最近のＲＤＢですと濃厚スープ店舗が注目されていますが
らーめんではバランスを考えると淡麗系が…しかも具材の自然な風味がいいですね
炙りチャーシューは歯ごたえあり空腹のお腹を満たしてくれます
次に麺…あれ？変ったかな？と振り返ると“菅野製麺所”と書いたトレイが
この麺がまたモチモチでコシがあってこの淡麗なんですが自然風味のスープに
めっちゃ絡んで美味しいですね（某テレビ局ＡＤ風）

今日もホント相変わらず美味しいらーめんを食せました
スープをきれいに飲み干しお愛想の際
奥様から”いつもきれいに食べて頂きありがとうございます”との一言
らーめん好きが集う素敵な空間の集大成ですかね？
また参ります
ご馳走さまでした