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「中華そば(中)」@いのたに 鳴門店の写真家族で2泊3日の四国巡礼。
初日は香川県を中心にうどん、2日目は高知で竜馬とカツオ。そして最終日は待望の徳島ラーメンです。
新横浜のラ博で一大ブームを巻き起こした同店ですから、否が応にも期待が高まりますね。

8月30日11:55入店 先客5
行列しているようなら諦めようと思ってたら空席あり。本店ではどうなんでしょう?
テーブル席は2卓ありますが、カウンターが"この字"状で牛丼の吉野家みたいw
食券制ですが機械ではなく店員さんの手売りです。
お店の中には有名人の色紙がたくさん飾られていますね~。最近では渡辺謙さんも来店された様子。
NHKお昼のニュースを見ながら待っていると後客続々。近所の小学生も小銭握りしめてやって来たりと地元の方に愛されている事がわかりますね。
さてモノは6分程でサーブされました。
実は前日徳島入りした時に、駅ビル内にある「岩田家」という徳島ラーメンを食しています。甘めで見た目脂っぽいのですが、意外やサラリとした味わいで家系に近いな~と思ったのですが。
コチラは全くの別物ですね。博多麺のように細くモニュっとした感触は同じでしたが、甘みが少な目で豚臭さはなく、野菜を多く使っている感じがしました。トッピングの豚バラ肉も硬かった~><
卓上にはコショウが備え付けられていて、相性が良いのかなと一振りしたらこれまた失敗。
1杯の量もさほど多くありません。どうりでみなさんライスと一緒に召し上がってる訳ですね。

う~ん名店の味…期待が大きかっただけに肩透かしを食らってしまった様です。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

四国へ家族旅行好いですね。
又、前金制で手渡し食券は此方ではお目にかかれない方式で、
子供が小銭を握りしめて来たとの事。
仄々とした情景が思い浮かぶ投稿です。

またぞう | 2010年8月31日 21:24

こんばんわ

家族旅行オツです。

>食券制ですが機械ではなく店員さんの手売りです
こういうの珍しく思いますが四国ではこれが当たり前なのでしょうか?
やることなすことがことごとくマイナスだったようで・・・
うどん名店の味でもラーメンは難しいのでしょうか?

| 2010年8月31日 22:41

またぞうさんこんにちは◆

旅先ではその地の美味しいモノを食べないと~というわけで行って来ました。
そう、ホントほのぼのしていましたよ。店員さんが常連の?小学生には「おぅ、
何にする?」なんて聞いていましたから。彼らの聖域を邪魔しちゃいましたね。

さんこんにちは◆

手売りで二郎の様な色分けされたプラスチックの券を渡してくれるんですよ。
珍しいというか、地方の駅で電車のキップを手売りする光景を思い出しましたw
地元の方ばかりで観光客は自分たちだけ。それでも客入りは良かったのでこの味が
スタンダートなのでしょう。郷に入りては郷に従え、ですね。

なんた | 2010年9月1日 16:34