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コメント
どもです！
をぉ～高評価！
最近、カレーモード全開になりつつあり
こういった情報は参考になりますｗ
話は変わりますが、
本日、二三郎さんのエリア？にお邪魔してきましたｗ
レポは後日^_^
YMK | 2010年9月1日 14:22新店開拓ご苦労様です！しかもなかなかの高得点！
それにしても一風堂の勢いはすごいですね～。同じ日に銀座にもオープンしたみたいだし。
昔はよく食べたのですが、最近は全然行かなくなっちゃいました。
こちら、味変トッピングがキモというお店なんですかね。濃厚豚骨＋カレーがおいしそう！
うーむ、ヒネクレ者の僕は、客単価上げるために小細工しおって・・・などと余計なことを考えてしまいますが。。。
大森方面に行った際は、追撃させていただきたいと思います！
タム6000 | 2010年9月1日 14:35こんにちは。
この場所に一風堂のコンセプト店ですか。
ここはローソンの隣りあたりですよね。
大森駅周辺もラーメン店が多くなりましたね。
今度お邪魔してみます。
ayashi | 2010年9月1日 15:21(ﾟДﾟ )もうできたんだ！
追撃！！
大人のお餅屋 | 2010年9月1日 20:00毎度～
なんやかんや言うて、一風堂は旨いよね～
コスパ的にあれやから滅多に食べんけど～ｗ
カレーは苦手系やけど、豚骨に合わせたら…
興味津々ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年9月1日 21:40２ゲット、乙ですｗ
なかなか狭いスペースながら、
結構奥行きはある感じですかね？
それにしましても一風堂ではなく、
白丸基地ですか．．．
大森駅界隈がまた賑やかに！！
でもって、夜は大岡山巡礼？！ｗ
あかいら！ | 2010年9月2日 01:02どうもです!!
全くノーマークでしたｗ
私、職場が品川なんで行きやすいはずのエリアｗｗ
強化しなくちゃいけないなぁ･･･（汗）
カレーベースとっても気になります!!
泉 | 2010年9月2日 09:37こんちくわ～。
大森にも出店しましたか。
でも、五反田にあるのでわざわざ行かないと思うｗｗ
この手の九州豚骨系はあまり食べなくなりました＾＾；
美味しいんだろけど、なぜか非常に割高感を感じるんですよね～ 俺だけかな？
富士山 | 2010年9月2日 10:14こんにちは。
おっと、一風堂進出は聞いていましたが、
別形態の店だったのですね。
ううむ、味噌の「からかベース」なんてのもあるんですね、
コレは試してみたいです。
hima | 2010年9月2日 11:02YMKさん、こんにちわ！
YMKさんの“カレーモード”に
きっとピッタシだと思いますヨ。
YMKさんがカレーカレー言うもんだから
僕少し流されてます^^
FUMiRO | 2010年9月5日 11:22タム6000さん、こんにちわ！
>それにしても一風堂の勢いはすごいですね～。同じ日に銀座にもオープンしたみたいだし。
ホント一風堂（河原さん）は凄いと思います！
>こちら、味変トッピングがキモというお店なんですかね。濃厚豚骨＋カレーがおいしそう！
デフォ“SHIROMARU-BASE”も白丸をレベルUPさせた濃厚豚骨で旨いけど、
個人的には味変必須だと考えてます。カレー旨いしからかも良さそう！
FUMiRO | 2010年9月5日 11:30ayashiさん、こんにちわ！
>ここはローソンの隣りあたりですよね。
そーですね、隣の隣？の隣辺りでしたなね。。。
>大森駅周辺もラーメン店が多くなりましたね。
会社の近くで、ランチタイムのチャリ圏内なので
この辺りに好きな店が増えてくれるの大歓迎でっす！
是非行ってみて下さいねー
FUMiRO | 2010年9月5日 11:34アカンな～同好会さん、こんにちわ！
>なんやかんや言うて、一風堂は旨いよね～
>コスパ的にあれやから滅多に食べんけど～ｗ
確かにCPは引っかかります。。。
でも僕的には旨さである程度はリカバリー出来てると思います。
>カレーは苦手系やけど、豚骨に合わせたら…
カレー苦手なら“からか”って手もありまっせ！
FUMiRO | 2010年9月5日 11:41あかいら！さん、こんにちわ！
大森にワンサカ旨い店が増えるの大歓迎っすね！
でも1日は大岡山行く日なのでOPENは別の日にしてー
>でもって、夜は大岡山巡礼？！ｗ
モチのロンっす！
FUMiRO | 2010年9月5日 11:43泉さん、こんにちわ！
>私、職場が品川なんで行きやすいはずのエリアｗｗ
>カレーベースとっても気になります!!
品川からですと、電車でも道路でも近いっすよね。
そしたら、是非追撃してみて下さい！
“カレーベース”イイっすよ！
FUMiRO | 2010年9月5日 11:47
OPEN初日！大森に一風堂がやって来たぁ！！
混み具合検討がつかず、昼休みフライングで11時半頃訪問！
12時前だからかなァ？意外と空いてて店内3分の2くらいの入り。
“白丸”を濃ゆくブラッシュアップした白丸ベースのコンセプト店で“SHIROMARU-BASE”ってゆう名前の様です。
空間を縦横に仕切ったALLカウンター席、向かいに人が居ても気にならない造りで落ち着きます。
席に着き“オーダー指令書”に書き込みし店員さんに渡す注文方式、メニューは店名と同じ“SHIROMARU-BASE”とゆう特濃ラーメンのみ。
お好みで麺の固さ、各種トッピングと珍しいベース味を決めて行きます。
今回はデフォとも考えましたが、ベース味が別皿での提供で自分で入れるみたいなので面白そーな“カレーベース”を追加しよっと。
店員さんが新しい方式なので迷ってるのかな？って感じで寄って来てくれて「店：カレーなら“特辛”がおススメですよ！」との事。
カライノコワイな僕は「二：8辛かなー」と独り言を呟きながらレ点をつけて提出。俺弱えーなー
冷えたルイボスティーを飲みながら、“麺バリ”なので待つこと3～4分で配膳→濃そーな豚骨スープで旨そっ！
直ぐ後に小皿でカレーベースがサーブ。その時、店員さんが僕のマイ箸に気付き「店：マイ箸有難うございます！」と声かけ、相変わらず一風堂さんは接客気持ちイイっすね！
先ず、デフォの特濃豚骨スープを飲→イイ濃さだ！白丸とは別物、、、まで言うと大袈裟だけど、レベルUP白丸っす！ネクストレベル！でも特濃ってのは言い過ぎかな。。。
バリのポキポキ極細麺も相変わらずのナイスなコンディション！麺はやっぱりバリが好きっす！
トッピングのキクラゲはトッピングって割りに少ないかな、半熟煮玉子はトロトロの一風堂仕様。
特記は“カレーベース”！ちょっと入れてレンゲ上でカレーMIXスープを作り飲→旨マサラ！エスニックにプチシフトでイイ感じ。
カレーベースはカレーペーストにそぼろ肉と炒め野菜が混ざったキーマカレー的アイテム。
食べ進み、半分くらいになったトコロにカレーベースを全て投入しカレー麺にチェンジ→コレが！何とも濃ゆい豚骨スープに合ってます、そして旨い！
旨い旨いとズルズルバクバク食べて、あっと言う間に完食＆汁完！
丼底にいつものサラリとした“白丸”では見かけない骨粉が沈んでます。濃ゆい証拠っすね。
会計時→「店：8辛どーでした？辛かったですか？」→「二：意外と大丈夫で旨かったっす！」と伝えると→「店：特辛は別次元なので、是非！」との情報。次の課題が出来てしもた！
さらにサプライズ！OPEN記念のノベルティー（オリジナルレンゲ）とトッピング券と替え玉お試し券を頂きました！サービスモリモリで大大大満足でっす！
ちとCP高いけど、やっぱ一風堂はツボです！また来よーっと！