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9/1 昼の部に訪問 入りやすくなった駐車場の日陰にin。今日は前回訪問時につけ麺をオーダーしている人がいたので、「つけ麺はやってますか？」と尋ねると「やってますよ。」では、「お願いします。」でラーメンより麺の茹で時間がかかります。少々待ち。ラーメン用の丼に麺と味玉、メンマ、海苔、カイワレが綺麗に盛られてます。つけ汁は小ぶりな丼になり玉ねぎ、青ネギとまた分らない茶色の粉が入っています。そして炙りチャーシューが潜んでいます。麺はツルツル、もちもちの硬めでしっかり噛み応え充分。これも自家製麺ですかね？ スープは豚骨魚介だと思いますが、くどく無く脂感はありません。鶏白湯魚介？？分りません、ガツンとは来ませんが濃すぎず、しょっぱすぎず松さんらしいやさしい感じのつけ汁です。刻み玉ねぎが良い食感です。スープ割り不要で全て完食致しました。おいしかったです。今度は大盛りにしよう。
昼には、つけ麺あったのですね！！！ 夜はＰＯＰもメニューにも確認できなかったのですが…m(_ _\"m)ﾍﾟｺﾘ 次回は必ずコチラのつけ麺を頂きに伺いますｗ
9/4に再訪。 早過ぎでしょ つけ麺大盛りをいただいてきました。 同じメニューなので載せませんが大満足でした。「今回は95点」 次回は冷しにチャレンジ？？
麺中
たぬきち
SARU36
魂どん
しゃとる
10010921
入りやすくなった駐車場の日陰にin。今日は前回訪問時につけ麺をオーダーしている人がいたので、「つけ麺はやってますか？」と尋ねると「やってますよ。」
では、「お願いします。」でラーメンより麺の茹で時間がかかります。少々待ち。
ラーメン用の丼に麺と味玉、メンマ、海苔、カイワレが綺麗に盛られてます。つけ汁は小ぶりな丼になり玉ねぎ、青ネギとまた分らない茶色の粉が入っています。そして炙りチャーシューが潜んでいます。
麺はツルツル、もちもちの硬めでしっかり噛み応え充分。これも自家製麺ですかね？
スープは豚骨魚介だと思いますが、くどく無く脂感はありません。鶏白湯魚介？？分りません、ガツンとは来ませんが濃すぎず、しょっぱすぎず松さんらしいやさしい感じのつけ汁です。刻み玉ねぎが良い食感です。
スープ割り不要で全て完食致しました。
おいしかったです。今度は大盛りにしよう。