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「鶏肉そば(800円)」@進京亭の写真世の中には数々の都市伝説が存在します
そしてその都市伝説は私達が日々食べているラーメン業界にも存在いたします
その中でも極めつけはここ進京亭の定休日でしょうか
その不定期性ゆえ数多のラヲタがお店の前で涙を流した事でしょう

その都市伝説に敢然と立ち向かった一人の勇敢なラーメンファイターがいる事
は皆様の記憶に新しいことと思います
その人の名はEスト氏です
今日はEスト氏と都市伝説とのバトルを確かめるべく語り部としてやってきました

11時30分 桜上水のコインパ到着
11時33分 入店、なんと満席?いや奥から3番目に1席空いておりました
迷わず鶏肉そばを注文
気づかれないようにカレンダーを写真に収めます
うぅ?なんだか何時もより休みが多いぞw
これは一体、予想と違うのか?当たってるのか?

意外と早く鶏そばの配膳となりました
何時も通りのマッチョな麺!
語り部の仕事を忘れてしまいました
スープは餡に含まれる椎茸から溶けた旨味がいい役割となって豊潤な味わいと変身しています
今まで何度かこちらお邪魔していますがこのメニューが一番このスープとの相性がいいように思います
詳しくはEストさんのレポートを読んでね!

さて本題に戻ります
9月の休みは1日、5日、7日、12日、15日、19日、22日、25日、26日、29日の10日間でした
Eスト氏の予想では8日、15日、19日、22日、23日です
符合したのは15,19,22の3日間です
これはもしかしたら偶然の確立を上回る数字でしょうか
少し微妙な気がしなくも無い(笑)
今回のバトルはどうやら引分けという結果かもしれません

しかし一つの疑念が生まれてきます
それはマッチョ店主がEスト氏のレポートを事前に読んだ可能性です
その証拠に普段6~7日の休みが9月に限って10日間に増えている事です
かなりの動揺と捉える事は出来ないでしょうか
マッチョなご主人のポーカーフェイスからは窺い知ることは出来ません

信じるか信じないかはアナタ次第だ!

投稿(更新) | コメント (23) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

これは、うれしいレポートです。
Eストさんのあと、どなたかフォローしてくれないかと思ってました。
それが。さすがです。B級グルメさんのレポに貼られた写真で、
これは壷にくるなって、どきどきどき。

う~ん、敵にヨマレタか、深ヨミ過ぎるか。
自分、シンジマス。都市伝説はあるんだと。3つも当てているんだ。
それで、敵はあわてて。なるほど。あれ?鶏そばは?これも、都市伝説?

行列 | 2010年9月2日 14:15

こんにちは。
くぅう、、完敗です(涙)

ご主人が情報をキャッチして急遽休みを増やしたか、
あるいは、彼の全く知らない所でお店の休日ロジックに話題が集まっているのか、
・・・どちらに転んでも面白いですw

でもこうやって話題になると、自然と休日情報が報告され、行く側にとっては役に立ちますね(笑)

しかし今月は輪をかけて難問ですね。
Bさん、そろそろ解けましたか?

Eスト | 2010年9月2日 15:43

B級グルメさま

変わった趣向のレポートです。
進京亭の謎解き、おもしろいですね。
私は、Eストさんの難解理論に関心してました。
解析には、統一理論が必要なのかもしれませんね?

buriburi | 2010年9月2日 17:49

Bグルさんこんちは~
情報乙です~
だけど昨日も前(甲州街道)通ったんですが、永福町に逝っちゃいました~
永福系シリーズが落ち着いたら追随ガチで~

すいか | 2010年9月2日 19:12

KMです。
ご苦労様です。
すっかり忘れてました。

これはEスト氏の勝ちかもしれませんね。
店主殿に伝わったとしか考えられません。
急に10日の休みでは太刀打ちできないですよね(笑)。
苦し紛れの日、水休みに粉飾したようです。

それにしても、7日は臍をまげたのか。
25日はヤケクソか?

KM | 2010年9月2日 19:52

こんばんは~

いやー、行かれちゃいましたw
明日行けそう!と思ってたんですが…
そして皆が注目の答え合わせ。
…Eストさん、残念!
あそこまで突き詰めたのに…難しいですねぇw
とりあえずは、毎月のデータを取っていきましょうかww

the_sphere | 2010年9月2日 22:18

B級グルメさん、こんにちは。
追加検証乙です!
しかしこうやって改めて見てみると休みの日が多いですね・・・この店。
これはローテーションを組んで毎月初日に休業日を確認&レポートが必要なお店ですね・・・

こういう店は却って興味を引いてしまいますね。それがお店の狙いなのか!?

ぬこ@横浜 | 2010年9月3日 08:45

うわ~、高得点ですね。
鶏肉そばで、追随します~!
謎の店休日ですが、土日に関しては何かイベントと関係あるかもしれませんね。
ちょっと調べてみましょう。

サケダイスキ | 2010年9月3日 14:06

行列様

コメントありがとうございます
行列さんが気にしていると思い急いで行って参りました(ウソです)
本当は野次馬根性とこのお店、美味しいんです
どうやら今回は敵に読まれてしまったようです(爆)

B級グルメ | 2010年9月3日 14:29

Eスト様

コメントありがとうございます
ご本人の意識は完敗なんですねw
しかし大勢の見方は引分けもしくはEストさんの優勢かなと思ってます
10日休みはどう考えても店主は日和ましたね
多分相当びびったんですよ
だって六曜や月齢まで駆使して定休日を決めてたのにまさか結界を破られるとは、、(爆)

>Bさん、そろそろ解けましたか?
解けるわけ無いじゃないですかぁ~
Eストさんのコペルニクス的発想をもってしても難しいのにw(爆)

B級グルメ | 2010年9月3日 14:35

buriburi様

コメントありがとうございます
語り部としていって参りました
休みの解析は私には難しいですけど鶏そばは旨いです
一番この麺に合っている様な気がします

B級グルメ | 2010年9月3日 14:38

すいか様

コメントありがとうございます
永福町シリーズ楽しみに読んでますよ~
違いがあって面白いですw
このお店激セマ店舗なのでご注意を!

B級グルメ | 2010年9月3日 14:40

KM様

コメントありがとうございます
私もEストさんの優勢勝ちだと思ってます
多分相当びびったんだと思われます
おそらく木を隠すなら森の中と思ったんでしょうね
でもこのお店の鶏そばは本当に美味しかったです
端麗なスープに太麺という一見アンバランスなように感じますが
キチンと支えられています
後半はEストさんの支持通りカスタマイズしましたが味が激変してこれまた旨い!

B級グルメ | 2010年9月3日 14:47

the_sphere様

コメントありがとうございます
スミマセン自分の好奇心を抑えられなくて行ってしまいました
私はEストさんはかなり追い詰めたと思ってます
優勢勝ちかな?(爆)
調理麺がオススメですw

B級グルメ | 2010年9月3日 14:49

ぬこ@横浜様

コメントありがとうございます
休みが多いのはこの9月が初めてです
何時もは6~7日なんですよね
確かに月初めにレポートが必要かもしれません
それが店主の狙いならマスマス侮れませんね!

B級グルメ | 2010年9月3日 14:52

サケダイスキ様

コメントありがとうございます
うぉ~サケ殿も定休日のなぞに挑戦ですかぁ~!
どうぞ酔拳でやっつけてくださいw(爆)

へば。

B級グルメ | 2010年9月3日 14:54

こんばんは~^^

この通りは完全な抜け道のゴールデンストリート。
ただお店の記憶は全くなくいつもスルーしてただけだったです。

土地勘もありますし直にでも行きたいと思い予定を調べると、次回帰郷が9月7日・・・
すばらしいタイミングで休業日でしたww
なんとか訪問出来る日を楽しみにしますです^^

あずさ | 2010年9月3日 18:46

Bグルさん、どうもです♪

店主は新日本プロレスにいた安田、
もしくは全日本にいた輪島ではないですよね?
不定期に休んでいるマッチョで検索したら
その名前が挙がったので…(嘘)
都市伝説、おそるべし~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月3日 22:50

あずさ様

コメントありがとうございます
やはり土地勘がありましたか
ここは並の中華屋さんとはすこし違うかもしれません
極太麺が支持されて麺類を頼むかたが98%のお店です
激セマと不定期の休みがネックなんですねw

B級グルメ | 2010年9月3日 23:26

つくし野ラーメン隊1号様

コメントありがとうございます
家のそばに麺ジャラスというお店があるんですがもう3回振られてます
店主は川田利明選手なんですけど別の仕事が入った為お休みしますとの張り紙がw
お店の前で一人でツッコミを入れてきました
試合かよっ!(爆)

B級グルメ | 2010年9月3日 23:32

こんばんは。。

こちら、手打ちの玉子麺と鶏肉そば狙いで、沿線では古くからのBM店です。
いつでも行ける場所にあると、なかなか行かないもので未だに未訪ですw

もう少し涼しくなったら、鶏肉そばか、これまた評判の良い味噌ラーメンで
追随してみたいと思います。

NSAS | 2010年9月3日 23:38

NSAS様

コメントありがとうございます
こちらは二郎チックな太麺が売りですが、定休日がオカルトで(爆)
営業時間も17時30分までの入店なんですよね~w
調理麺がオススメかな!

B級グルメ | 2010年9月4日 00:53

ネタばれすると月末の25,26が下高井戸地区の祭礼で店主が準備で忙しい為!
因みに店主はつい最近まで店に神輿の写真を飾っていた程の神輿野郎です、
ちょっと強面の店主(ドン・フライ)ですが喋ると明るい感じです。

0084 | 2010年9月21日 13:31