９月３日１３時頃訪問。
（先客３名 : 後客２名）注=入店時ですｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【 好感度ぅＰ 】
こんちは。らぁ吉です。
Ｋさん、明朝の○○○は、お休みしますｗ v（-"-;）☆




いゃ～っ、この猛暑。今後まだ１０日間くらいは続くみたいですねｗ
水分補給も重要ですが、身体に活力になるものを摂って刺激したいなぁ･･･。やっぱ、これかぁ！？

本日は、同僚と待ち合わせの為。ポッカリ空いた１台分の駐車スペースに滑り込み、暫し先客様方の出入りを
ウォッチングしながら過ごします。
やゃゃゃゃ～、やっぱ１２時台も結構忙しいかな･･･？ 前回の発言取消しますｗ m(_ _"m)ﾓｯｺﾘ!

以前は目立って男性客でしたが、最近は女性同士や初老御夫婦や･･･。客層もかなり幅広くなった様な気がして
います。（ 待っている間、どうかアレが売切れませんように！切に願いますｗ）

程無くして同僚が合流、入店ｗ
券売機で、おいらは「限定つけ麺」同僚は「味噌らーめん」をチョイナ！ 可愛い奥様にお渡しして・・・。
よ～っし、今日は 「 あの方 」 から教えて頂いた涼しいテーブル席へ！！

待つ事、７～８分程で双方到着ですｗ
おぉ！何ヶ月か振りに拝見したそれは･･･とても、んまげっ！！

先ずは、素麺で頂きます。
ゆっる～いカーブ掛かった太麺。以前のものと比べると、少々グレー色っぽくなった気がします。目を凝らしますと
全粒粉の配合が手に採って判るかの仕様。口に含みますと、その芳醇な味わいが食欲を更に掻き立ててくれます。
モチ感・コシ感・喉越し感・噛み応えと、どれもが素晴らしい！ん～っ、ここまで秀逸な出来映えの麺･･･。
最近では他所で経験なしかも知れません 「 旨い！」

つけスープを頂きます。
「 これで、塩！？」 的、相変わらずのビジュアルではございますがｗ 一口啜りますと梅酸の主張が前面に。
併せて魚介の風味。豚骨は、更にライトでしょうか？「 塩 」 自体は尖りを感じさせない、かなりマイルドな素材を
使われている様子！？ 無論、ストレートで頂けば”ショッパー、喉カラカラ”なスープですが･･･。
麺を絡ませ頂けば、「これぞっ！」 と云う、一体感ｗ

具材は、チャーシュー・千切り葱・刻み葱・茎わかめ・海苔・揚ゴボウ・大蒜スライス・揚肉玉。（ 豪華な布陣ですｗ）
チャーは、少々炙りの加えられたロース。対醤油の固め・対味噌の柔め。の丁度中間くらいの仕上がりでしょうか。
やっぱ作品によって部位変えてますよね！？これも噛めば旨味が抽出される上質素材なんですかね？「 んまいっ！」
以前にも書きましたが、この葱の使い方は面白いです。白髪風に千切りと緑部分は刻み。揚ゴボウは、スープを
吸う前のカリッと感ある内に頂くのが･･･おいら、女子きっ！！ 大蒜スライスは、本日も噛まずに･･･食欠み込み
まつたｗｗｗ　その他、割愛させて頂きますm(_ _"m)ﾏｯｺﾘ!

勿論、上がりにはポットに用意されたスープで割って姦触・姦淫ｗｗｗ この出汁の効いたスープが、本当に旨いん
ですよね！ 思わずストレートで飲みたくなりますｗ

先週伺った時には 「 塩 」 を頂きました。実感として、前回の限定期に提供されたものより、今回の方がかなり
「旨い！」と思います。従来のデフォメヌウも、最近ちょこちょこと頂いておりますが･･･。
”安定度 ぅＰ”して来た事は云うまでもありませんｗ

他客様方も退けて来て。店主様と奥様と少々雑談ｗ
（な～んだ、こちらの店主様は話すと意外に好青年なんだぁ～っ！？）
故に、「安定度」と悩みましたが上記表題とさせて頂きましたｗ（火暴）

☆ご馳走様でした☆
ー・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・
ところで、「 あの方 」 に教えて頂いたテーブル席ですが
ほとんどカウンター席と変わらない体感温度でしたｗｗｗ
（ガセネタ掴ませやがって、クラァ！覚えてろよっ！！）
いゃ～っ、尋常じゃない猛暑ですから。。どこもアヂイょ☆（シ干）