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今日は暑かったので、マルオつけめんを注文。つけ汁は、野菜のあんかけが入っていて、そのとろみとあっさりスープのバランスが絶妙です。麺は多少もちもちしていますが、若干水切りが足りないと思います。もう少し麺がしゃきっとしているといいのですが。ここはつけ麺だけでなく、たんめんも美味しいです。次は、「塩たんめんにロース」か「味噌たんめんにチャーシュー」を食べようと思います。
マル
今日は暑かったので、マルオつけめんを注文。つけ汁は、野菜のあんかけが入っていて、そのとろみとあっさりスープのバランスが絶妙です。麺は多少もちもちしていますが、若干水切りが足りないと思います。もう少し麺がしゃきっとしているといいのですが。ここはつけ麺だけでなく、たんめんも美味しいです。次は、「塩たんめんにロース」か「味噌たんめんにチャーシュー」を食べようと思います。
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