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「ぼくの空+味玉」@なんつッ亭 池袋店の写真二度目の来店で10年7月から仲間入りした「ぼくの空」を食べた。はじめは魚介の臭みがあるのかと思ったが、さっぱりと言うかコクがとても深く食べやすかった。麺は細麺を選択したが、スープが濃厚で平打ちを選択した方が良かったと思いました。たまねぎのアクセントで少々甘めなので大目のコショウとにんにくがとても合います。また行きます。

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